北京和辽宁是两个美食大省，这里介绍的是两地的特色美食。 北京美食攻略：

1.北京烤鸭：是北京最具代表性的美食之一，以鸭子烤制后肉质鲜嫩、皮脆的特点而著称。
2. 炸酱面：是一种传统的北京面食，由黄酱和肉末炒制而成，口感香醇。
3. 羊肉火锅：是北京冬季最受欢迎的美食之一，羊肉鲜嫩，配以各种蔬菜和香料，味道十分鲜美。
4. 驴打滚：是一种传统的北京甜点，以甜馅和薄饼为基础，卷上豆沙、枣泥等甜馅，口感香甜可口。 辽宁美食攻略：

1.海鲜：辽宁是一个海洋大省，拥有丰富的海鲜资源，包括虾、贝类、海参等。
2. 烧烤：辽宁的烧烤以肉类为主，包括牛肉、羊肉、猪肉等，烤制后口感鲜美。
3. 酸菜鱼：是一种受欢迎的辽宁菜肴，以鱼片、酸菜和豆腐乳为主要原料，口感清爽。
4. 锅包肉：是辽宁传统的名菜之一，以猪肉为主要原料，炸至外酥里嫩，口感十分美味。 以上就是北京和辽宁两地的美食攻略，希望你们能够喜欢。