柠檬鸡翅怎么弄好吃又简单?凉拌柠檬鸡翅的做法

模板小编- 2024-06-16 17:32:01

柠檬鸡翅怎么弄好吃又简单?凉拌柠檬鸡翅的做法

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本文目录

  1. 鸡翅的做法简单又好吃的
  2. 凉拌柠檬鸡翅的做法
  3. 凉拌柠檬鸡翅根的做法
  4. 做可乐鸡翅时,什么时候放柠檬才好吃

鸡翅的做法简单又好吃的

原料

鸡翅中、香菇、青红椒、生姜、大葱、油、盐、黄酒、老抽、生抽、糖、味精。

做法

1、先要把鸡翅脱骨,把所有原料洗好;

2、鸡翅反复用水清洗,每个鸡翅拦腰斩断,一分为二;鸡翅用盐、老抽、生抽、黄酒、糖、生姜先腌片刻;

(腌时保留三分咸比较保险)

3、坐锅热油,旺火,下无骨鸡翅翻炒至断生,盛起;

4、锅中留底油,先下部分大葱爆香,然后放香菇、青红椒炒,放点盐调味;

5、倒入鸡翅炒匀,最后把剩下的大葱放下,加味精即可装盘。

凉拌柠檬鸡翅的做法

1.准备一些鸡翅,把鸡翅清洗干净后,在鸡翅两面各切上两刀,好方便入味。锅里放水,把准备好的鸡翅冷水下锅,然后放入生姜跟料酒去一下腥。水烧开后,把泡沫打掉,继续煮3分钟,把鸡翅煮熟。煮熟之后,把鸡翅捞出来,用凉开水清洗干净沥干水分备用。

2.准备一个柠檬,用菜刀切4-5片柠檬就可以了,把柠檬籽去掉,也可以用百香果代替。现在来调一下味,把柠檬片放入鸡翅里面,放入一勺香油、一勺生抽、半包盐焗鸡粉、一勺辣椒油、少许的白醋,把它们搅拌均匀后,腌制1-2个小时入味,也可以盖上保鲜膜放冰箱里面腌制一个晚上。

3.腌制的时间到了,就可以开吃了,做出来的柠檬鸡翅香味浓味道好,酸酸辣辣的,非常的开胃下饭,因为鸡翅肉比较多,吃起来也很爽。如果喜欢吃辣椒的,也可以放一点新鲜辣椒,增加味道。柠檬鸡翅用来下饭或者做零食都是上上之选,如果喜欢的赶紧试一下吧。

凉拌柠檬鸡翅根的做法

1、食材:鸡翅根6个、柠檬6片、大蒜20克、生抽两勺、胡椒粉一勺、盐一勺。

2、首先将鸡翅根洗净放入碗中备用。

3、在碗中加入生抽,蚝油,盐,胡椒粉。

4、用手按摩鸡翅根,使它更入味。

5、然后在烤盘上放一层锡纸,将腌好的鸡翅根放到锡纸上。

6、在鸡翅根上均匀地放上柠檬片和大蒜然后放进烤箱。

7、最后上下火200度上层烤30分钟,美味的柠香鸡翅根就完成了。

做可乐鸡翅时,什么时候放柠檬才好吃

我感觉是出锅的时候滴上柠檬

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