(一)宁波机场美食介绍 宁波机场是一个集航空、酒店、餐饮于一体的综合性交通枢纽，为旅客提供多元化的餐饮服务。下面我们将介绍一份宁波机场的美食菜谱，供您参考。

(二)详细制作流程

1.食材： - 鸡肉：100克 - 青椒：1个 - 红椒：1个 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量
2. 步骤： - 鸡肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。 - 青椒、红椒去籽洗净，切成小块。 - 姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入姜末、蒜末继续煸炒，再加入青椒、红椒块翻炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟。 6. 加入适量的盐、糖调味，继续煮5分钟，直到汤汁浓稠即可。

(三)适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童、孕妇等需要营养的人群。

(四)禁忌

1.鸡肉：鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，但过量食用会增加胆固醇，所以胆固醇偏高的人应该适量食用。
2. 姜、蒜：姜、蒜是常用的调味料，但过量食用会刺激性过大，所以敏感人群应该避免食用过多。
3. 青椒、红椒：青椒、红椒是富含维生素C和辣椒素的蔬果，但过量食用会导致消化不良。

(五)总结 这道菜是一道美味又健康的家常菜，适合所有人群食用。鸡肉富含蛋白质，青椒、红椒富含维生素C和辣椒素，姜、蒜则能提供一定的营养。但需要注意的是，姜、蒜、青椒、红椒的用量要适量，以避免消化不良。