湖北省仙桃市是中国著名的旅游胜地，拥有丰富多样的美食文化。今天，我们将介绍一种湖北仙桃旅游美食——桃花虾。 【制作流程】 材料： - 鲜虾 500 克 - 桃花岛桃花虾酱 10 克 - 青蒜 20 克 - 姜片 10 克 - 料酒 10 毫升 - 生抽 10 毫升 - 盐 3 克 - 白胡椒粉 2 克 - 鸡精 2 克 - 食用油 适量 步骤：

1.将鲜虾去掉虾线，洗净备用。
2. 将青蒜切段，姜片切片备用。
3. 热锅凉油，放入姜片煸炒出香味，加入虾煸炒至变色。
4. 加入料酒，煮至虾熟透。
5. 加入桃花虾酱，继续翻炒均匀。 6. 加入适量的生抽、盐、白胡椒粉、鸡精，翻炒均匀。 7. 加入适量的水，焖煮5分钟左右。 8. 最后加入青蒜，翻炒均匀即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、小孩和患有过敏等疾病的人。桃花虾富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素和矿物质，对身体健康有益。 【禁忌】

1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用桃花虾。
2. 虾含有较高的蛋白质，因此凡患有肠胃疾病的人应避免食用。
3. 桃花虾酱中含有一定的添加剂，因此在食用前应注意查看标签，选择无添加剂的产品。 【总结】 桃花虾是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴，是仙桃旅游美食中的一道经典。通过制作这个菜谱，我们可以更好地了解桃花虾的特点和制作过程，也可以帮助我们更好地享受美食之旅。