大班桃花美食菜谱
1.主题词:大班桃花美食
2. 适合人群:所有人
3. 禁忌:无
4. 详细制作流程:
【大班桃花美食】
大班桃花美食是一种融合了中式和西式口味的美食,以桃花花瓣为主要食材,搭配各种美食调料,制作出一道清新脱俗的佳肴。下面是大班桃花美食的详细制作流程:
步骤一:准备食材
桃花花瓣、蜂蜜、酸奶、糯米粉、牛奶、鸡蛋、盐、胡椒粉、橄榄油等。
步骤二:花瓣处理
将桃花花瓣用清水浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净。将花瓣放在一个大碗中,加入一些盐,用手抓捏花瓣,直到花瓣表面的水分蒸发干。
步骤三:制作桃花酸奶
将糯米粉和牛奶混合在一起,加入适量的蜂蜜和鸡蛋,搅拌均匀。将混合物倒入一个容器中,倒入一些橄榄油,用保鲜膜覆盖容器,放入冰箱冷藏30分钟。
步骤四:取出酸奶
将酸奶倒入一个碗中,加入一些糯米粉,搅拌均匀。将混合物倒入一个容器中,倒入一些橄榄油,用保鲜膜覆盖容器,放入冰箱冷藏30分钟。
步骤五:装饰桃花
将冷藏好的酸奶混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。在凝固的酸奶混合物上撒上一些糯米粉,用牙签固定住。
步骤六:烹饪桃花
将烤箱预热至180度。将凝固的酸奶混合物倒入烤箱中,烤制20-25分钟,直到酸奶混合物完全熟透。
步骤七:装盘
将烤好的酸奶混合物取出,切成小块,装盘。在酸奶混合物上撒上一些桃花花瓣,即可享用。
注意事项:
1.桃花酸奶需要冷藏30分钟,才能凝固。
2. 糯米粉可以增加酸奶的口感和粘性。
3. 烤制酸奶混合物时,需要将烤箱预热至180度。
4. 食用时撒上桃花花瓣,可以增加美观度和口感。
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