大家好，家里酸柚子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括柚子太酸，有什么吃法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于家里酸柚子怎么弄好吃和柚子太酸，有什么吃法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 柚子太酸，有什么吃法
2. 乡下不好吃的柚子能做什么
3. 红柚太酸怎么办
4. 柚子苦怎么吃才能好吃

柚子太酸，有什么吃法

柚子太酸，可以蘸糖吃,混合其他水果打成果汁也可以，不嫌麻烦可以做成蜂蜜柚子茶，带点酸、苦、涩的柚子，和甜蜜蜜的蜂蜜是绝配。

蜂蜜柚子茶做法：

1、首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。

2、用小刀将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍。

3、把柚子皮切小条，再将柚子皮放在清水里煮大概１０分钟，煮的时候再加点盐，同样去苦味，最后用清水冲洗柚皮并滤干。

4、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，３天后就可以食用了。

乡下不好吃的柚子能做什么

可以做成蜂蜜柚子茶，先用盐清洗柚子表面污渍，再用刀取其外皮并切成丝，注意白瓤较苦，可酌量取。

然后放在盐水中浸泡半小时或焯水去苦，期间将果肉剥好。

锅中加250毫升水，将白糖、冰糖柚子皮和肉全放入开小水熬煮，至成型关火放凉加蜂蜜搅拌均匀即可。

红柚太酸怎么办

太酸可能是因为成熟度不够，如果已经打开了，可以把它做成蜂蜜柚子茶，既解决了口感问题，还不浪费！

柚子苦怎么吃才能好吃

柚子的外皮和白瓤中都含有一种苦味的成分：柚皮苷，这种成分类似于黄酮，带有苦味，有一定的挥发性，主要在柚子的外皮中含量较高，在剖柚子外皮时汁液溅射到果肉中便会有苦味。部分柚子由于品种原因，果肉中也含有柚皮苷。

柚子较苦，直接食用口感比较差，这时候可用冰糖，砂糖等将柚子果肉煮一下再食用，可降低苦味。

方法：将柚子果肉分开，掰成小块，在锅中加适量的水，烧开，放适量的冰糖融化，再将柚子果肉放入开水中煮5分钟即可。冷却之后食用，口感甘甜可口。

好了，关于家里酸柚子怎么弄好吃和柚子太酸，有什么吃法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！