千张怎么弄好吃呢图片?千张怎么做好吃

模板小编- 2024-08-25 21:53:27

千张怎么弄好吃呢图片?千张怎么做好吃

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本文目录

  1. 千张怎么做好吃简单方便
  2. 千张怎么烧好吃
  3. 千张怎么做好吃
  4. 千张是怎么做出来的如何做好吃

千张怎么做好吃简单方便

凉拌千张丝

主料:千张250g、辣椒50g、黄瓜100g

辅料:香油适量、盐适量、小茴香适量、味精适量、生抽适量

步骤

1.千张用热水烫一下。

2.将千张卷成卷,这样好切。

3.切成细丝。

4.加入茴香油,盐和生抽,搅拌均匀。

5.加入黄瓜丝搅拌均匀。

6.配青红辣椒丝做装饰。

千张怎么烧好吃

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制作:

1、将千张洗净,折成合适大小铺在砧板上,取一圆碗倒扣在千张上,拿厨房小刀沿碗四周割,将千张割成圆形备用。

2、将猪肉、木耳、香菇、胡萝卜切成丝,割千张时剩下来的边角料也给切成丝,虾仁切丁。

3、热锅冷油,倒入肉丝翻炒,转色后关火盛出。

4、用锅内余油,将切好的丝统统倒入锅内翻炒,加雪菜、炒好的肉丝、虾仁,加适量盐,拌均匀即可。

5、取一片千张,铺在平盘上,放入适量馅料,包起来用棉线系住口子,以此类推。

6、锅内放适量清水,加香叶、桂皮、料酒、盐,把包好的八宝钱袋一一码入。

7、大火烧开后,转小火炖15分钟。

8、韭菜在热水中烫一下,过凉开水,系在炖好的八宝钱袋上做下装饰即可。

千张怎么做好吃

食材明细

主料

千张300克

水发木耳50克

辅料

葱姜适量

配料

八角适量

桂皮适量

盐适量

红烧酱油适量

干辣椒适量

糖适量

高汤适量

红烧千张结的做法步骤

1准备好所用食材。

2木耳提前泡发。

3葱切段,姜切片。

4准备好八角桂皮香叶辣椒。

5豆腐皮切成条状。

6用手直打一个死结。

7锅中注入适量的油,下入八角桂皮香叶辣椒爆香。

8再下入葱姜炒出香味。

9倒入高汤烧开。

10加入红烧酱油糖盐。

11烧开后加入千张结和木耳。

12转小火,盖盖子烧制汤汁浓缩即可。

千张是怎么做出来的如何做好吃

以前学农劳动做了的。

黄豆泡发一天,用磨子磨成浆。用大锅煮开沥去渣子

(我们熟称的豆渣)装坛点石糕

(现在用化工品)就成了豆腐脑。再去水份。根据压力大小,可变豆腐、豆干和千张。不知道说清楚没有。这是我亲自动手的。

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