大家好，今天来为大家解答鸡蛋河粉怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括滑蛋河粉怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 河粉的家常做法
2. 滑蛋河粉怎么做
3. 河粉怎么弄最好吃
4. 河粉的做法简单又好吃

河粉的家常做法

大白菜200克，姜3片、葱三根、枸杞十粒、盐适量、鸡精少许、白胡椒少许、辣椒油适量、大蒜末适量、味极鲜适量，调和油适量，豆瓣酱适量

滑蛋河粉怎么做

原料:河粉一斤，鸡蛋一个，绿豆芽2两左右，胡萝卜丝少许，葱一颗

做法:

1、绿豆芽洗净

(如果有时间的话，可以把头尾去掉)，放开水里灼一下，断生就捞起来，滤干水分;

2、把鸡蛋炒熟，划成小块，盛起来备用;

3、取一小碗，放点盐，鸡精，酱油，一点点糖

(可不加)，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱，再加点凉开水

(一汤匙左右);

4、锅烧热后，放油，一定要多，先用中火把胡萝卜丝放进锅里炒，加点盐，变软后，接着把河粉放进锅里，把火转大，把河粉划散

(最好用筷子代替铲，这样不容易断)。

5、然后把灼过的豆芽和葱段放进去一起炒。一边用筷子拔散河粉，一边把

(3)的酱汁慢慢倒进去。河粉均匀着色后，也就熟了。

河粉怎么弄最好吃

主料：河粉100克、葱两根、胡萝卜一小段、丝瓜一小段、瘦肉50克。

2、辅料：盐少许、生抽一茶匙、蒜末两瓣、鼓油鸡汁一茶匙、芝麻油少许。

3、做法：

（1）备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制。

（2）热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色。

（3）加入胡萝卜丝偏炒软。

（4）丝瓜也倒进去炒，这时往锅中加少许水焖一下。

（5）把河粉倒进去，这时可以借用筷子把河粉分散。

（6）把调好的酱料倒进去翻炒均匀。

（7）把切好的葱段放进去，翻炒均匀出锅即可。

河粉的做法简单又好吃

用料：河粉，黄瓜，绿豆芽，盐，醋，生抽，大蒜，辣椒油

做法：

1、黄瓜洗净，切丝。

2、绿豆芽洗净，焯熟，捞出沥干水分，晾凉。

3、河粉抖散放入大盘子中。

4、大蒜捣成泥，加入适量水，盐，少许生抽和醋，搅拌至盐融化。

5、将黄瓜丝和豆芽放在河粉上。

6、倒入调料水，加入辣椒油。

7、搅拌均匀即可。

关于鸡蛋河粉怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。