大家好，关于青瓜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛身上的黄瓜条怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 黄瓜口感描述
2. 怎样腌制青瓜咸香脆好吃
3. 牛身上的黄瓜条怎么做好吃
4. 黄瓜炒块怎么做

黄瓜口感描述

脆，水分足，好吃。

黄瓜不但营养丰富，而且具有保健功效，且具有一定洁肤增白、祛斑抗皱、护肤防衰、消炎疗伤等功效而享有“厨房中的美容剂”的美誉。

怎样腌制青瓜咸香脆好吃

腌黄瓜的制作方法1、从市场上买来新鲜的黄瓜，洗净，切成段，腌制的时候放一层黄瓜加一点盐

（不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走），腌制到第二天早上，控去水分，把黄瓜再晾晒一天。

2、准备两袋黄豆酱油，一袋山西醋，大蒜，白糖，青辣椒

（切开，不去籽），姜，白酒。

（据自己的口味准备）

3、将老抽、醋倒入锅中，加热，倒入适量白糖，再加入适量白酒，搅拌均匀，加热后放凉备用。

4、将晒过黄瓜及切好的青椒，蒜瓣放入盆中码好,倒入黄豆酱油，再将晾凉的老抽倒入，腌制4—5天。即可食用，鲜脆可口，脆而不咸。

牛身上的黄瓜条怎么做好吃

1.

准备牛黄瓜条搜120克，清洗干净切成薄片放入碗中，加入食盐2克，胡椒粉2克，蚝油2克，料酒15克，淀粉15克，抓拌均匀腌制15分钟。准备葱姜蒜末各2克，青红辣椒圈3克备用。起锅倒入菜籽油150克烧热，放入腌制好的黄瓜挑迅速滑散，捞起控油，锅留底油放入葱姜蒜末，青红辣椒圈炒出香味，放入滑好的牛肉片翻炒均匀，加入辣椒粉1克，孜然粉2克，食盐1克，鸡粉1克，料酒5分钟翻炒2分钟即可出锅装盘。

2.

准备黄瓜条牛肉120克，清洗干净切成薄片备用，准备从沫2克，姜片1克，蒜片2克，小米辣块2克，香菜更5克备用。起锅加入菜籽油200克烧热，放入黄瓜条迅速滑散捞起控油，锅留底油放入葱姜蒜爆香，放入小米辣，滑好的黄瓜条翻炒均匀，炒出香味，加入食盐2克，五香粉1克，鸡粉1克，料酒15克，翻炒2分钟，放入香菜梗炒匀即可出锅装盘。

3.

准备牛黄瓜条肉150克，切成小块放入盆中加入清水泡2小时，泡出血水，捞起沥干水份，放入盆中加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用竹签把腌制好的黄瓜条肉穿起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤10分钟，烤至两面金黄即可。

黄瓜炒块怎么做

1黄瓜洗净，切成小块备用。

2香肠切片备用，葱洗净切丝，姜洗净切丝。

3锅中倒入食用油，放入五香粉。

4油烧至八分开，放入香肠煸炒，放入葱，姜爆香。

5出锅

OK，关于青瓜怎么弄好吃和牛身上的黄瓜条怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。