烤玉米蘸料怎么弄好吃?东北烤苞米刷酱料配方

模板小编- 2024-06-26 12:18:53

烤玉米蘸料怎么弄好吃?东北烤苞米刷酱料配方

大家好,今天来为大家分享烤玉米蘸料怎么弄好吃的一些知识点,和东北烤苞米刷酱料配方的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 烤牛肉的蘸料怎么做
  2. 烤玉米脆皮酱怎么配制
  3. 空气炸锅烤嫩玉米的正确方法
  4. 东北烤苞米刷酱料配方

烤牛肉的蘸料怎么做

制作烤牛肉的蘸汁:

第一种蘸汁:

原料:酱油500克清水1500克饴糖150克牛肉粉50克八角15克桂皮15克白蔻10克胡椒粒10克姜片15克蒜片15克葱节20克洋葱块20克

制法:

将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒

(拍破)、姜片、蒜片、葱节和洋葱块,转小火熬煮出香味时,打去料渣不用,即成蘸汁

(冷却后放入冰箱中保存)

烤玉米脆皮酱怎么配制

配方: 川椒粉60克,川椒碎80克,桂林酱100克,顶好酱40克,蚝油150克,生抽50克,老抽30克,糖60克,味粉50克,干葱、蒜泥各36克,金华油贝、海米泥各20克,大地鱼泥10克,三合油100克 制法: 先将川椒粉、川椒碎用油煸香放盆; 再把桂林酱、顶好花生酱、蚝油、生老抽放盆拌匀; 起锅放三合油,放千葱、蒜泥爆香; 再放金华泥、干贝泥、海米泥炒香; 放盆内拌匀,煮起泡; 再放味粉、糖、鸡粉等味料调合熬起泡,放盆对油即成。 特色: 色金红,味椒香,汁浓,回味微辣甘甜。

空气炸锅烤嫩玉米的正确方法

食材用料

玉米棒1根辣椒粉一勺孜然粉一勺

生抽两勺油1勺

方法

1、这是早餐煮好的玉米,为了消耗掉,所以晚餐我准备用空气炸锅烤着吃

2、孜然粉和辣椒粉混合,大勺里烧油,倒入碗中,有点炸辣椒油的方法

3、炸好的辣椒油里加入生抽,这样调料汁就做好了

4、将玉米放进去转一圈,因为家里没有小刷子了,有小刷子可以直接把料汁刷在玉米上

5、放入空气炸锅,200度烤15-20分钟,烤到一半的时间要翻面在刷点酱汁,更入味

东北烤苞米刷酱料配方

玉米剥皮洗净,洗净的玉米上锅煮15分钟,八成熟放入烤盘中。

制作酱料,排骨酱、蜂蜜、蚝油、甜辣酱、辣椒粉、孜然粉,均匀搅拌。

制作好的酱料均匀刷在玉米上。

一小块黄油切丁,覆盖着玉米上,送入预热好的烤箱,220度10分钟。取出后,再均匀的刷一便酱料。

再入烤箱烤10分钟,就可以出炉了

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