蟹柳卷怎么弄好吃窍门(冰鲜蟹柳怎么做好吃)

本站原创- 2024-09-06 18:29:21

蟹柳卷怎么弄好吃窍门(冰鲜蟹柳怎么做好吃)

大家好,如果您还对蟹柳卷怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享蟹柳卷怎么弄好吃窍门的知识,包括冰鲜蟹柳怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 松叶蟹柳的十种吃法
  2. 冰鲜蟹柳怎么做好吃
  3. 沙律海鲜卷粤式做法
  4. 袋装天妇罗蟹柳的做法

松叶蟹柳的十种吃法

松叶蟹柳一口酥

蟹柳提前拿出来放在厨房纸上解冻,可以顺便把水份吸走一点,这样烤出来不会湿哒哒的,等蟹柳解冻好后一切二。取一张手抓饼,室温放5到10分钟。等饼皮变软一点之后,切成8个小扇形。

饼皮两面拍一点干面粉,然后用手轻轻扯成差不多1.5倍长,把蟹柳放在底边上卷起。

烤箱预热220度

(我家小可爱的“高火”档),一口酥上刷蛋液,烤12-15分钟。

冰鲜蟹柳怎么做好吃

食材清单

蟹柳棒8根、烧烤料10克、轻盐酱油1勺、橄榄油1勺

烹饪步骤

1/6

准备好所有食材,蟹柳棒提前解冻

2/6

蟹柳棒顺卷的反方向打开,撕成细条

3/6

加入所有调味料,轻轻抓拌均匀

4/6

空气炸锅烤篮铺上油纸,把蟹柳片铺上摊平,一次不要放太多

5/6

柏翠空气炸锅提前预热,180度烤20分钟,中间要翻面3次,注意观察,不要烤糊

最后一步

放凉以后再吃超级酥脆有滋味儿,低脂美味小零食自己动手做起来

沙律海鲜卷粤式做法

虾仁30g,蟹柳30g,西芹100g,胡萝卜50g,马蹄肉50g

鸡蛋1个,糯米纸12张,面包糠200g

精盐、味精、沙律酱、绍酒,胡椒粉、麻油、淀粉、食用油适量

步 骤

将胡萝卜、西芹、马蹄、蟹柳、虾都切粒;将胡萝卜、虾用沸水略滚,取出和西芹、马蹄、蟹柳吸干水分;

加入沙律酱拌匀,将糯米纸摊开,每张放入馅料一份,包卷成长约8cm,宽约3cm的长方形盒装,并用蛋液糊口;将包好的海鲜卷放入蛋浆中拌匀取出,裹上面包糠放在碟子上待炸;

猛火起锅,150℃油温下锅,逐一放入海鲜卷浸炸至金黄色、外表酥脆后取出,摆放在碟即可;

要 点

大小均匀,外形美观

不能用甜面包糠;在上完面包糠后,要稍微压实;

这样

一道沙律海鲜卷

就做好了

袋装天妇罗蟹柳的做法

开水里加少许橄榄油、盐,放入去尾的芦笋和切丝的胡萝卜,水沸后煮约1分钟

捞出芦笋和胡萝卜丝立刻放入凉水中浸泡,以保持脆嫩的口感

将培根一切为二备用,蟹柳切丝备用,个人习惯蟹柳沾一些海鲜酱油

将芝士切小片铺在培根上,上面放上芦笋、胡萝卜丝、蟹柳丝、码盘卷好后用牙签固定

烤箱预热180度,放入烤12分钟,撒少许黑胡椒即可。

文章分享结束,蟹柳卷怎么弄好吃窍门和冰鲜蟹柳怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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