大家好，炖梨梨怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括炖梨正宗做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炖梨梨怎么弄好吃窍门和炖梨正宗做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 梨子水怎么煮止咳
2. 炖雪梨正确做法
3. 冰糖炖梨的正确做法
4. 炖梨正宗做法

梨子水怎么煮止咳

|冰糖梨子|

by阿大^.^

用料

主料:梨2个;冰糖35克;水600克

辅料:枸杞15克

做法

1.准备好材料

2.将梨子洗净，切块

3.将梨块倒入电饭锅内胆里面，再加入水里面

4.再放入电饭锅里面

5.盖上盖子，选择稀饭程序

6.还剩15分钟左右的时候，倒入枸杞里面，再继续煮

7.等到听到提示音后，就做好了

炖雪梨正确做法

用料

雪梨1个

枸杞1g

黄冰糖1块

饮用水30ml

做法步骤

1、首先我们要准备好制作【炖梨】需要用到的所有原料：雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、饮用水30ml。先将雪梨清洗干净，然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。

2、接下来用小刀在在雪梨的切面上沿着梨核的位置旋转一圈，挖出梨核，注意一定要挖干净，挖的时候不要把底部挖透了，容易漏汤。

3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里，然后加入饮用水30ml。也可以不加水，因为梨在蒸的过程中冰糖会融化，还会渗出一些水分。

4、然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面，合拢在一起，在周围插上牙签固定好，防止散开。

5、将雪梨放入炖盅中，蒸锅加入足量的清水大火烧开，上汽后将炖盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟，即可出锅

冰糖炖梨的正确做法

1.首先在锅里放上少许的水，我是一个人喝就用的奶锅，这样受热可以更均匀，而且梨子也可以全部在水下.

2.将梨子削皮，切成薄片，全部放进锅里.

3.将干枸杞子放进锅里

（有条件的可以先放在温水里浸泡开，水开以后放）电磁炉开开，开中火煮.

4.等水开以后转小火煮，一定要盖上盖子，此时水蒸气在里面不断的循环作用，能更大的发挥梨子的功效，等水开后大概再煮10分钟左右就可以了.

5.关火，此时拿出准备好的冰糖，我买的是土冰糖，放进锅里，盖上盖子，不要开火闷五分钟左右，糖就会化了.

6.五分钟后，将做好的汤倒入碗里

炖梨正宗做法

准备：雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、清水30ml

1、先将雪梨清洗干净，然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。

2、挖出梨核，注意一定要挖干净，挖的时候不要把底部挖透了，容易漏汤。

3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里，然后加入饮用水30ml。也可以不加水，因为梨在蒸的过程中冰糖会融化，还会渗出一些水分。

4、然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面，合拢在一起，在周围插上牙签固定好，防止散开。

5、将雪梨放入炖盅中，蒸锅加入足量的清水大火烧开，上汽后将炖盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟，炖至雪梨软掉就可以了。

关于炖梨梨怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。