西湖边的美食推荐——荷花糕

(1) 西湖畔的美食推荐 西湖畔是一处风景优美的地方，这里有许多美食供游客品尝。荷花糕是其中一种备受喜爱的美食，它是一种以荷花为主要材料制作而成的糕点，口感软糯、清香可口。下面是一份详细的荷花糕制作流程。

(2) 详细制作流程 制作荷花糕需要以下材料： - 荷花粉：30克 - 糯米粉：10克 - 糖：5克 - 水：适量 制作步骤如下：

1.将荷花粉和糯米粉混合在一起，加入适量的水搅拌均匀。
2. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
3. 取出煎好的荷花糕，放入碗中。
4. 加入适量的糖，用牙签固定。
5. 放入烤箱中，以180度烤约10分钟，待荷花糕表面变得焦黄即可。

(3) 适合人群 荷花糕口感软糯、清香可口，适合所有人食用。但是由于荷花糕本身比较清淡，因此建议适量食用，以免过于清淡无味。

(4) 禁忌 荷花糕虽然口感清淡，但是它的糖分较高，因此不适合糖尿病患者食用。此外，荷花糕也不适合小孩子食用，因为它比较柔软，容易入口，容易误食。 西湖畔的美食推荐——荷花糕，是一种口感软糯、清香可口的美食，适合所有人食用。但是由于荷花糕本身比较清淡，因此建议适量食用，以免过于清淡无味。