蛋挞美食照
蛋挞是一种传统的甜点,口感酥脆,外皮香脆,内陷柔软。蛋挞是西方国家的特色美食之一,而在中国也越来越受到人们的喜爱。今天,我们就来介绍一种简单易做的蛋挞食谱,让你们在家中也能够制作出美味的蛋挞。
材料
- 蛋挞皮:200克
- 馅料:100克
- 牛奶:50毫升
- 糖:50毫升
- 黄油:20毫升
步骤
1.准备好蛋挞皮,将蛋挞皮放在烤盘上,用200度预热烤箱烤10分钟。
2. 在馅料中加入牛奶、糖和黄油,搅拌均匀。
3. 将馅料倒入蛋挞皮中,用手把皮对折,将边缘捏紧。
4. 把蛋挞放入烤箱中,烤20-25分钟,直到蛋挞表面呈金黄色。
5. 取出蛋挞,享用美味的蛋挞。
注意事项
1.蛋挞皮需要提前烤好,这样能够让馅料更好地入味。
2. 馅料的比例可以根据自己的口味进行调整。
3. 烤蛋挞的时间和温度需要根据蛋挞皮和馅料的大小进行调整。
蛋挞是一种简单易做的甜点,不仅口感酥脆,而且馅料丰富,让你们在家中也能够制作出美味的蛋挞。
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