本篇文章给大家谈谈小儿馄饨馅怎么弄好吃窍门，以及婴儿馄饨馅怎么调对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 宝宝小馄饨馅的做法和配料
2. 宝宝馄饨馅做法
3. 婴儿馄饨馅怎么调
4. 儿童馄饨水饺怎么包

宝宝小馄饨馅的做法和配料

材料：

面粉、鸡肉或猪肉、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾皮。

做法：

1、把肉放入搅拌机，再打个鸡蛋进去，搅打成肉糊，可以再加点水搅打肉馅，让肉馅软滑一些。

2、胡萝卜，香菇，木耳，把他们切碎，胡萝卜切前可以先煮一下。

3、把肉馅，胡萝卜末，香菇末，木耳末，虾皮碎，混合在一起搅匀做成馄饨馅。

4、和一小份面团，揉匀，做成小剂子，再擀成馄饨皮，包入馅料，做成小馄饨，妈妈也可以包成小饺子。

5、煮熟就可以吃了。煮的时候还可以在汤里加一点丝瓜丁。

宝宝馄饨馅做法

用料：猪肉馅250克胡萝卜半个西葫芦三分之一个玉米粒适量调料：盐、酱油、耗油、花椒面、玉米油适量小馄饨的做法：

1、自己和面擀皮，要擀小点。

2、肉馅加所有菜类混合成馅，因为给宝宝吃，调料不需要放太多呦！

3、擀成饺子皮，这样包出来，大小一致。

4、两边合上即可，不需要花边。

5、两角一捏，成功！

6、烧开水，开三开，适当加凉水增加皮的紧实程度，酱油，葱花，紫菜要出锅时放即可！小贴士1、肉馅加点水，这样肉会比较嫩;2、给宝宝做，调料不需要太复杂太多;3、可以在皮上做文章，蔬菜皮南瓜??皮等增强视觉冲击力，令宝宝食欲大增。

婴儿馄饨馅怎么调

材料:猪绞肉75克，鱼肉125克，蔬菜菜50克，盐1克，绍酒5克，熟鸡油5克，干淀粉50克，葱花少许。

做法:

1、将鱼肉剁成泥，然后加入0.5克盐拌匀做成鱼丸;

2、鱼丸放入淀粉中使之有粘性后，擀成薄片成鱼肉馄饨皮;

3、猪绞肉加入加入剁碎的蔬菜，加盐，葱花和绍酒搅拌均匀;

4、然后将做好的肉馅包肉鱼肉馄饨皮中，入锅煮熟，出锅时加少许鸡油即可。

儿童馄饨水饺怎么包

1：猪绞肉300g、猪瘦肉300g、高丽菜1颗、红萝卜1条、葱3根、蒜头1-2颗、姜少许、馄饨皮适量先将材料准备好

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2:将高丽菜洗干净后用搅拌器打碎

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3:使用纱布巾将高丽菜的水份挤压沥干

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4:红萝卜、葱、姜、蒜头一起用搅拌器打碎

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5:猪肉

（半瘦半肥）再用搅拌器打碎一次

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6:将高丽菜、绞肉、红萝卜、葱、姜、蒜头搅拌均匀

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7:拿一片馄饨皮中间放上馅料

（馅料不要放太多煮的时候会爆馅）

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8:把馄饨皮用成三角形中间要留一条缝隙缝隙用水沾湿

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9:右下角往上折利用刚刚的水让馄饨皮黏住

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10:左下角往上折一样利用刚刚沾湿的混蛋皮黏住

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11:做好的馄饨水饺可以用盒子装起来冰冷冻，要洒一点点面粉在里面以防黏住！

关于小儿馄饨馅怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。