大家好，关于麻辣花菜怎么弄好吃又香很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于香辣甜花怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 香辣甜花怎么做
2. 香肠炒花菜的川菜做法
3. 花菜怎么做好吃又简单
4. 菜花儿怎样炒好吃

香辣甜花怎么做

1/5

花菜分成小朵，过水备用；

2/5

青红椒切成小圈，姜、蒜切片；

3/5

热锅入油，下干辣椒、花椒粒、姜片、蒜片煸炒1分钟，再放入豆瓣酱和老干妈及葱白，煸炒出香味；

4/5

倒入花菜翻炒，快熟时放入适量酱油、盐、白糖、出锅前放入青红椒，断生后，放入少量鸡精；

5/5

入盘，撒入葱段或葱花即可。

香肠炒花菜的川菜做法

原料

熟川味香肠t00克，花菜500克，蒜苗5克，精盐、味精、生粉、胡椒粉各适量，上汤1碗，油少量。

做法

1)将香肠斜切成片，花菜择成小朵，蒜苗切成马耳朵形。

2)炒锅置中火上，下油烧至五成热，放人花菜、香肠炒一下，再加入上汤、精盐、胡椒粉、味精烧沸人味，至花菜软熟，然后用生粉水勾芡，加蒜苗推匀，起锅盛盘。

花菜怎么做好吃又简单

花菜是一种营养丰富的蔬菜，它的做法多种多样，可以炒、煮、蒸、烤等多种方式。以下是几种简单好吃的做法:

1.红烧花菜：将花菜切成小块，用盐水浸泡后洗净，加入姜蒜、辣椒、生抽、料酒等调料烧熟即可。

2.蒸花菜：将花菜洗净切成小块，加入盐、鸡精、食用油等调料，再加入葱花、姜丝等配菜，蒸锅蒸熟即可。

3.烤花菜：将花菜洗净切成小块，涂上橄榄油、盐、黑胡椒等调料，放入烤箱烤至金黄色即可。

4.炒花菜：将花菜洗净切成小块，用盐、鸡精、食用油等调料腌制片刻，再加入葱花、姜丝等配菜炒熟即可。

5.凉拌花菜：将花菜洗净切成小块，加入盐、鸡精、辣椒油等调料拌匀即可。

如果想要更简单的做法，可以选择将花菜焯水后凉拌或者炒菜。焯水可以去除花菜的苦涩味道，使口感更加清爽。同时，焯水还可以高温杀菌，保证食品安全。

菜花儿怎样炒好吃

1/8将白菜花洗净去根，用刀切开，掰成小块装盘备用。

2/8葱、姜、蒜切片；杭椒、小米椒切菱形；芹菜切段。

3/8五花肉去皮顶刀切成0.5厘米的片。

4/8将白菜花焯熟控水备用。

5/8热锅下油放入五花肉煸香，加入豆瓣酱和葱姜蒜一起炒香，然后放入老抽上色。

6/8加入芹菜、杭椒、小米椒中火煸出香味。

7/8再放入白菜花、盐、味精、白糖、料酒和清水大火翻炒。

8/8最后用水淀粉勾芡，出锅即可。

OK，关于麻辣花菜怎么弄好吃又香和香辣甜花怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。