很多朋友对于莴苣怎么弄好吃和莴苣10种家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 莴笋怎么炒好吃
2. 莴苣怎么做好吃
3. 莴苣怎样做好吃
4. 莴苣10种家常做法

莴笋怎么炒好吃

食材准备

莴笋400克，鸡蛋2个，黑木耳适量，葱姜10克，盐少许，油适量，味精1克。

方法步骤

1、莴笋切薄片，葱切花，姜切小片待用;

2、锅中少许油烧热，鸡蛋加水倒入炒熟盛出;

3、锅中余油爆香葱姜，然后倒入莴笋翻炒均匀，下入木耳炒匀;

4、然后倒入鸡蛋和少许味精调味即可。

莴苣怎么做好吃

1·莴笋去皮切丝，红椒洗净切丝，放入盆中

2·锅里加水，加盐，水开后下入莴笋丝焯水，捞出控干水分

3·鸡蛋打入碗中，加少许盐调味，锅里加油，把鸡蛋液倒入锅中，炒好后盛入碗中

4·锅里加少许油，下入葱姜末炒出香味

5·下入莴笋丝，加入盐、鸡粉，翻炒

6·把炒好的鸡蛋放入锅中，和莴笋丝翻炒均匀

7·炒好的莴笋丝炒鸡蛋装入盘中即可

莴苣怎样做好吃

主料：莴笋250克，辅料：鸡蛋150克，，调料：植物油15克，盐3克，姜3克

做法

将鸡蛋磕入碗内，打均，.炒锅注油烧热，倒入蛋液煎熟，盛出待用；

姜去皮切丝；莴笋去皮，洗净一剖为二，切成斜刀片。

炒锅注油烧热，下入姜丝炒出香味，再放入莴笋片翻炒，倒入蛋块炒匀即可。

入盐

（莴苣少放盐好吃），味精，出锅！

莴苣10种家常做法

食材：莴笋200克，干木耳15克，红萝卜100克，蒜末适量，葱白少许，盐和鸡精适量，淀粉水适量。

做法:

1.干木耳用温水泡发清洗干净，红萝卜和莴笋去皮切薄片，锅中加入适量的清水一勺盐少许花生油，大火烧开后红萝卜木耳莴笋片焯水30秒捞出过凉水，沥干水分备用。

2.另起锅烧油蒜末葱白爆香红萝卜木耳莴笋片大火翻炒片刻适量的盐、鸡精，大火翻炒均匀。

3.小半碗淀粉水勾芡，大火翻炒均匀出锅

好了，关于莴苣怎么弄好吃和莴苣10种家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！