三丰美食做饼详细菜谱

材料： - 面粉 - 水 - 食用油 步骤：

1.将面粉和适量的水混合在一起，揉成面团。面团要揉至表面光滑，盖上保鲜膜，醒面30分钟。
2. 醒好的面团分成大小相等的剂子，擀成薄片。在薄片上刷上一层食用油，并撒上一些葱花。
3. 将薄片卷成长条，然后将长条卷成螺旋形。将螺旋形的面团扭转过来，再次擀成薄片。
4. 将薄片薄片卷成长条，然后将长条卷成螺旋形。将螺旋形的面团扭转过来，再次擀成薄片。
5. 将薄片卷成长条，然后将长条卷成螺旋形。将螺旋形的面团扭转过来，再次擀成薄片。 6. 在薄片上撒上一些面粉，然后将薄片卷成螺旋形。将螺旋形的面团扭转过来，再次擀成薄片。 7. 将薄片卷成长条，然后将长条卷成螺旋形。将螺旋形的面团扭转过来，再次擀成薄片。 8. 将薄片卷成长条，然后将长条卷成螺旋形。将螺旋形的面团扭转过来，再次擀成薄片。 9. 最后擀成圆形的薄饼，放入平底锅中煎熟即可。 适合人群： - 适合所有人群，尤其适合老年人和小孩。 禁忌： - 食用时一定要注意火候，不要煎糊了。如果不想添加葱花，也可以使用其他调味料来调味。 注意事项： - 面团要揉至表面光滑，这样煎出来的饼口感更好。 - 擀面团时要用少量油来防止粘在一起。 - 煎饼时火候要掌握好，不要煎糊了。