今天给各位分享大田鸡怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对青蛙怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 青蛙怎么做好吃
2. 青蛙怎么烧好吃
3. 青蛙怎么做才好吃又简单方便
4. 青蛙怎么整好吃

青蛙怎么做好吃

以下是一道简单的清炖青蛙的食谱，可以做出味道鲜美、肉质鲜嫩的青蛙。

材料：

-青蛙

（去皮切块）：500克

-姜片：适量

-料酒：适量

-清水：适量

-盐：适量

制作步骤：

1.青蛙去皮，洗净后切块。同时，将姜切片备用。

2.青蛙放入锅中用料酒焯水，撇去浮沫。

3.加入适量清水，放入姜片，大火烧开。

4.调小火继续煮至青蛙变色，加入适量盐调味。

5.继续清炖大约30分钟，直到青蛙的肉变得鲜嫩。

6.最后再尝一下汤的味道，如果需要可以加入适量的盐和各种调料，提升口感。

7.装盘后撒上适量的葱花就可以享用了。

注意事项：

1.青蛙肉性凉，不适合体质虚寒的人群食用。

2.烹饪青蛙时要充分煮熟，避免出现肉熟皮嫩的现象。

3.在烹饪时多放些姜片，可以去腥提鲜，加强香味。

青蛙怎么烧好吃

烧青蛙的步骤：

1.青蛙洗净切块备用。

2.煸炒豆瓣酱、姜蒜、干辣椒、紫苏叶、干辣椒。

3.加入适量食用盐，加水炖煮。

4.加入酱油、白糖、耗油、料酒，闷煮至熟。

5.加入丝瓜和紫苏叶，再焖煮5分钟。

6.加花椒辣椒爆香，淋在肉上，加葱花末即可。

青蛙怎么做才好吃又简单方便

步骤1

青蛙去皮去内脏洗净备用，姜切大片，每个蒜瓣切两瓣，准备一小把花椒

步骤2

锅烧热倒入油，入姜、蒜瓣爆香，倒入青蛙翻炒，待蛙肉稍变色后，烹入料酒，翻炒后依次加入适量盐、生抽、老抽、蚝油，倒入开水，水量没过青蛙就可以，稍微翻下使汤汁上色均匀，再放入花椒

步骤3

大火煮开后根据口味放入适量麻辣火锅底料，煮至收汁倒入切好的青红线椒快速翻炒，放入胡椒鸡精和少量白糖提鲜，用水淀粉勾芡，翻炒几下出锅装盘

青蛙怎么整好吃

原料：牛蛙腿3只、蒜3瓣、老姜1小块。调料：盐1/2小勺，麻油

做法：

牛蛙腿剁段、蒜、姜切末。混合三者，加盐上下抖动至均匀，腌制30升钟。覆盖上剁辣椒，麻油，蒸锅里水开后开后放入牛蛙，大火蒸40分钟。关火后用余温虚蒸5分钟。

这种做法来说更简单，每个人都可以在短时间之内制作出来，营养也是很大的了。

文章到此结束，如果本次分享的大田鸡怎么弄好吃又简单和青蛙怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！