竹竿子怎么弄好吃?竹竿煮什么好吃
9302024-09-29
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于菜花怎么弄好吃又简单和菜花的家常做法简单好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享菜花怎么弄好吃又简单以及菜花的家常做法简单好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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1.最好吃的做法是先将花菜切成小块,然后放入开水中焯水,捞出后沥干备用。接着在锅中加入适量油,放入蒜末和姜末爆香,再加入花菜翻炒均匀,最后加入盐和少许糖调味即可。2.因为焯水可以去除花菜的异味,炒之前先爆香蒜末和姜末可以增加花菜的香气,加入少许糖可以中和花菜的苦味,使其更加美味。3.如果想要更加丰富的口感,可以在炒花菜的时候加入其他蔬菜或者肉类,如胡萝卜、豌豆、鸡肉等,这样可以增加菜品的口感和营养价值。
用料:花菜350g、小米椒3个,生抽一勺、盐小勺、油少许
做法:
1.花菜扳成小朵,放入淡盐水中浸泡十分钟,再用清水洗净,沥干备用;
2.把小米椒切一下;
3.热锅凉油,下花菜大火翻炒;
4.大约3分钟,加入生抽,盐调味;
5.加入小米椒翻炒均匀即可。
1、先将花菜处理一下,将菜花掰成一小瓣一小瓣的,然后准备一个盆放进去用盐水稍微泡一下,然后再洗干净,控干菜花上的水分。
2、先将姜切成丝,然后将蒜剥皮,切成片,辣椒洗干净,切小一点,放到一边一会用。
3、锅里放上水,烧开之后放进去菜花,煮一下大概两分钟,然后捞出来,过一下凉水。
5、最后放上适量的盐,生抽,翻炒均匀之后就可以出锅。
用料:花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆鼓1大勺、料酒10毫升、生抽15毫升、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、干辣椒3个、白胡椒少许
做法:
1、菜洗净,分成小块
2、锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆鼓小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒
3、加料酒、生抽,继续翻炒。加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。