粉丝还有肉怎么弄好吃,肉末粉条包子馅的做法
8872024-09-29
大家好,如果您还对白菜肉红薯粉怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享白菜肉红薯粉怎么弄好吃的知识,包括白菜肉片粉丝怎样烧的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
食材:
嫩白菜500克、五花肉200克、
粉条100克、青椒、红椒各1个、
香菜、大葱、姜各适量、
调料:
酱油、料酒、盐、鸡精、油适量、
制作方法:
1、嫩白菜洗干净,切片,锅中水烧开放白菜焯水,捞出,
?2、五花肉切片,粉条放入开水中泡至滑软,捞出,香菜切段、葱切葱花、姜切片,
?3、炒锅烧热放油,下葱花、姜片煸炒香,放五花肉煸炒,加盐、酱油、料酒,翻炒至五花肉七成熟,放入泡软的粉条,鸡精,炒熟,放入白菜片炒均匀后撒上香菜段,出锅
食材准备:白菜,红薯粉,五花肉,小葱,生姜,大蒜,干辣椒
做法
将白菜掰开洗净切成小块,五花肉切片,葱切段,姜切片,大蒜拍扁去皮,干辣椒剪段
红薯粉先用热水泡开,下锅煮六分钟左右,加点老抽上色,煮好捞出沥一下水
起锅烧油,油热放入五花肉小火煸,将肥油煸出后加点老抽上色,放入蒜瓣,姜片,干辣椒炒香,倒入白菜,大火将白菜炒至断生,倒入红薯粉,用筷子将红薯粉抖散,加适量盐,两勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺醋,加一碗水煮三分钟,最后撒上葱段出锅
主料
红烧肉1小碗
白菜200克
红薯粉条100克
辅料
调和油少许
料酒1勺
盐少许
做法
1.这是吃剩下的红烧肉,感觉肉大了,再切成片状。
2.掰下几片白菜,用清水冲洗干净,再切成宽条状。
3.炒锅中倒入少许调和油,先放入白菜翻炒片刻。
4.再放入五花肉片翻炒均匀。
5.加点料酒再炒匀。
6.接着加入适量清水和提前泡软的粉条一起炖煮。
7.煮至粉条变软变透明后,加点盐调味。
食材:白菜200克猪五花肉200克粉条60克姜1块蒜2瓣八角2个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺
步骤:
1.白菜洗净切块,五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片,蒜切末。
2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒匀,加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开。
3.放入粉条小火炖6分钟,加入鸡精半勺调味即可。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!