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本文目录

1. 蒜蓉辣椒酱的做法
2. 农村老式辣椒酱怎么在网上卖
3. 自制辣椒酱怎么做放不坏
4. 李子柒的酱与老干妈辣酱你们觉得哪一款比较好吃，为什么

蒜蓉辣椒酱的做法

教你自制蒜蓉辣椒酱，正宗湖南做法，健康无添加，香辣开胃又下饭，越吃越上瘾。

现在正是各种辣椒新鲜长大的好时候，此时的辣椒鲜嫩美味，最适合做辣椒酱。很多人都喜欢吃辣椒酱，然而去不太会做，其实很简单，下面教你在家自制蒜蓉辣椒酱，正宗的湖南做法。健康美味无添加，香辣开胃又下饭。让你吃一次就爱上，越吃越上瘾。

食材：黄贡椒、青线椒、朝天椒，新鲜的大蒜、生姜、盐、白醋、白酒、香油

（可不要）。之所以用三种辣椒，是为了色香味俱全，做好以后，不但好吃，而且好看。如果嫌弃麻烦，可以直接用青线椒就行。大概比例，辣椒比大蒜是500：200左右，生姜50克就够了。

做法：先把辣椒冲洗干净，然后晾干表面的水汽。不要浸泡，否则辣椒会吸收水分，影响味道。晾干以后，去掉辣椒蒂，辣椒籽可去可不去。然后切成小碎块，或者用料理机打碎，不要打成碎末，小碎块吃起来口感更好。大蒜薄片切碎，生姜去皮切碎。

然后准备一个容器，把切碎的辣椒、蒜末、姜末放入。然后搅拌均匀，再撒入盐、香油、白醋，腌制半小时即可食用。如果个人喜欢的话，可以再放入一些胡椒粉。这种直接做好的蒜蓉辣椒酱吃起来很鲜辣，略带生味。

这种做法健康无添加，适合现做现吃，香辣开胃又下饭，越吃越上瘾。但存放期很短，即使放入冰箱也只能放2-3天。如果一次做很多，需要长期保存的话，有两个处理方法。

①准备一个干净的，无水无油的容器。把辣椒酱放进去，稍微按压紧实。然后倒入少许50度以上的白酒，在面上覆盖薄薄一层就好，再腌制3天以上，放入冰箱冷藏里。目的是杀菌消毒、增加保质期，还能让辣椒酱的味道更醇厚、更好吃。用倒酒保持的方法，可以保存很久，随吃随取。

②锅里倒入油，加热到冒少许青烟，然后趁热淋入辣椒酱里，快速搅拌均匀就可以了。如果用热油淋入的话，可以存放7-10天左右，吃起来是很香辣的。

教你自制蒜蓉辣椒酱，以上就是正宗湖南蒜蓉辣椒酱的做法，健康无添加，香辣开胃又下饭，越吃越上瘾。

农村老式辣椒酱怎么在网上卖

现在好多自媒体平台都可以头条上的小视频，小商品发布视频就可以卖西瓜，视频上也可以拍视频，淘宝上京东上都可以

自制辣椒酱怎么做放不坏

鲜辣椒酱的做法:鲜辣椒，熟花生米，熟芝麻，蒜

（剥皮），梨

（削皮去核）这些东西用料理机打碎。油，甜面酱，酱油，醋用炒勺熬沸，凉好，用盆和什么打碎的东西绞在一起就OK了，这样做出来的辣椒酱好吃，可以放2-3年不坏

（各个东西的具体用量，感兴趣的可以私聊）

李子柒的酱与老干妈辣酱你们觉得哪一款比较好吃，为什么

李子柒现象可以星星之火，引发生态农业大发展。

这是人们回归自然，追求朴实，注重养生，关爱健康的的一种现象。

新农村建设不是让老百姓住进高楼大厦为目的。而是挖掘农村农业潜力，实现中国农业规模化，标准化，现代化，智能化，向高质量，高品质，高附加值方向发展。

李子柒的现象，不是偶然的。一是个人的努力+智慧+勤劳；二是反应出社会的需求方向。

千万个李子柒模式要比千万个口号要实在的多。李子柒模式是农村发展的新生态，模式可以复制，内容不可雷同。要因人制宜，因地制宜，因势利导，融合发展。

李子柒是榜样，榜样的力量是无穷的。社会不要苛求李子柒，社会应当爱好先驱者。

中国有几十万个，甚至几百万个可以发展生态农业的乡村。千百万个的非物质文化遗产需要弘扬和传承。这些如与互联网+进行有效嫁接，整合。李子柒现象再不是个别，而是一股潮流，推动生态农业快速发展，能够成为新农村振兴的助力点。

文章到此结束，如果本次分享的农村辣椒酱怎么弄好吃视频和农村老式辣椒酱怎么在网上卖的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！