各位老铁们好，相信很多人对炸烤豆腐怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炸烤豆腐怎么弄好吃窍门以及空气炸锅炸豆腐的最好吃家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炭火烤豆腐的做法
2. 空气炸锅烤豆腐怎么做
3. 空气炸锅炸豆腐的最好吃家常做法
4. 烤豆腐干正宗做法

炭火烤豆腐的做法

是先将豆腐切成块状或片状，然后放入炭火上烤，直到表面有一定的焦糊感，再用特制的调料撒在豆腐上，即可享用。这种做法可以使豆腐呈现出炭火特有的香气和口感，并且豆腐的营养成分也得以保存，适合作为一道美食或者下酒菜。如果你想要尝试更多的炭火烤菜品，可以试着烤烤蔬菜，如南瓜、玉米和红薯等，或者烤一些肉类食品，如羊肉串、烤鸡翅等，都能够在炭火的烘烤下释放出特有的味道和口感。

空气炸锅烤豆腐怎么做

做法

步骤1

豆腐切块，清水泡5分钟

步骤2

空气炸锅里铺硅油纸或者锡纸，摆上豆腐

步骤3

180度15分钟，翻面，再烤10分钟

（喜欢嫩一点翻面后烤个7、8分钟即可）

步骤4

调个蘸料：蒜末小米辣葱花

（喜欢香菜的加些香菜），蚝油生抽醋，加少许温水，搅拌均匀就可以开吃啦，不能吃辣的话要少放小米辣哦

空气炸锅炸豆腐的最好吃家常做法

步骤1

山水豆腐用淡盐水泡一下，沥水。

步骤2

切块小块，整齐的排放在炸网上，在豆腐表面均匀的刷上花生油。

步骤3

空气炸锅180℃，预热5分钟，放入炸网，炸10分钟。

步骤4

取出炸锅，用筷子翻面，在表面再次刷上花生油，放入空气炸锅，继续炸10分钟。

步骤5

取出炸锅，再次用筷子翻面，在表面最后一次刷上花生油，放入空气炸锅，炸10分钟，取出备用。

（炸好后也可以不再烹饪，搭配蘸水直接食用。）

步骤6、指天椒切碎，备用。肉沫放盐、生抽、白胡椒粉腌拌均匀，备用。

步骤7

炒锅放入适量花生油，油热后放入少许盐、切碎的大蒜、洋葱、螺丝椒、指天椒，翻炒1-2分钟。

步骤8

将大蒜等配料铲至锅边，放入少许花生油，放入肉沫，煸至出油，然后与配料混合，翻炒均匀。

步骤9

放入炸好的豆腐块，加入生抽、少许盐、一大勺水，盖上锅盖，焖煮几分钟，出锅时洒上少许白胡椒粉即可。

烤豆腐干正宗做法

1.豆干洗一下擦干，铺一张油纸刷油

2.放入豆干，表面刷油，刷一层孜然粉、一层烧烤粉、撒点盐、然后再刷一层油

3.180度烤10分钟，然后翻面，同上面步骤刷一层调料，继续烤5分钟即可！

4.最后撒上芝麻、葱花

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。