很多朋友对于烧烤土豆坨坨怎么弄好吃和麻辣洋芋坨坨的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆坨坨做法
2. 麻辣洋芋坨坨的做法
3. 洋芋坨坨怎么外酥里嫩
4. 干土豆坨的做法

土豆坨坨做法

主料

土豆500克

调料

盐少许

葱适量

姜适量

蒜适量

生抽少许

香油适量

花椒面适量

辣椒油适量

做法步骤

步骤1

土豆洗净，削皮，切滚刀块。加水、盐煮熟。

步骤2

生姜、蒜切末备用。

步骤3

锅放油，烧热，放土豆，加盐，翻炒。

步骤4

加姜，蒜末。

步骤5

加辣椒酱。

步骤6

加生抽少许。

步骤7

加香油、花椒粉。

步骤8

撒葱花，翻炒匀，出锅装盘即可。

麻辣洋芋坨坨的做法

麻辣洋芋坨坨是一道非常美味的小吃，以下是一份简单易学的麻辣洋芋坨坨做法：

所需材料：

-土豆2个

-干辣椒适量

-蒜末适量

-姜末适量

-香油适量

-生抽适量

-盐适量

-白芝麻适量

-辣椒粉适量

具体步骤如下：

1.土豆去皮切成小块，放入锅中蒸熟备用。

2.锅中倒入适量的油，将干辣椒、蒜末和姜末爆香，加入适量的水，再加入生抽和盐，烧开后关火备用。

3.将蒸熟的土豆块压成泥，捏成小球状，放在碗中。

4.将步骤2中的调料淋在步骤3中的土豆球上，撒上适量的白芝麻和辣椒粉即可。

温馨提示：

1.土豆应该蒸熟透，不然容易影响口感。

2.土豆压泥后可以搅拌一下，让土豆均匀。

3.淋在土豆坨上的调料一定要趁热淋，这样才能让土豆坨更加入味。

4.可以根据个人口味调整辣椒和盐的用量，如果喜欢更加麻辣，可以加入适量花椒粉。

洋芋坨坨怎么外酥里嫩

回答：

洋芋坨坨外酥里嫩的做法：

1/8准备食材

2/8去少许的皮，保留一部分，个人觉得带点皮更香，洗干净，切块，用清水浸泡去除多余的淀粉

3/8葱处理好，洗干净，切碎，备用

4/8把泡好的土豆沥干水分

5/8锅里面倒入多一点的油，倒入沥干水分的土豆，开中火煎炸

6/8煎到土豆皮变皱，带金黄色，倒出多余的油，加水，盖上锅盖焖，焖到水分差不多干的时候加入提前准备好的葱。

7/8翻炒均匀，加盐。

8/8装盘即可。

干土豆坨的做法

主料

土豆500克

调料

盐少许

葱适量

姜适量

蒜适量

生抽少许

香油适量

花椒面适量

辣椒油适量

做法步骤

步骤1

土豆洗净，削皮，切滚刀块。加水、盐煮熟。

步骤2

生姜、蒜切末备用。

步骤3

锅放油，烧热，放土豆，加盐，翻炒。

步骤4

加姜，蒜末。

步骤5

加辣椒酱。

步骤6

加生抽少许。

步骤7

加香油、花椒粉。

步骤8

撒葱花，翻炒匀，出锅装盘即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。