黄豆嘴怎么弄好吃?黄豆嘴家常做法

模板小编- 2024-08-12 01:05:34

黄豆嘴怎么弄好吃?黄豆嘴家常做法

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本文目录

  1. 黄豆嘴家常做法
  2. 凉拌黄豆嘴家常做法
  3. 嘴豆怎么做好吃又简单
  4. 炒黄豆嘴的做法

黄豆嘴家常做法

原料:黄豆嘴、辣椒、葱。

做法步骤:

第1步、黄豆嘴泡洗干净

第2步、葱辣椒洗净,葱切葱花,辣椒切成黄豆粒大小备用

第3步、准备自制的辣椒酱

第4步、锅内放油,放十三香爆锅,下入黄豆嘴

第5步、加入适量白糖提鲜

第6步、适量海鲜酱油

第7步、自制辣酱两勺

第8步、快速翻炒至多余汤汁受尽,加入葱花好辣椒段翻炒出香味

第9步、加入味精,出锅装盘即可

凉拌黄豆嘴家常做法

主料:黄豆嘴300g、酸菜100g

辅料:香油2滴、盐适量、生抽少许、香醋1勺、味精少许、糖2g、红辣椒1个

做法:

1、酸菜入开水锅内焯水后过凉水过凉。

2、黄豆嘴入开水锅内焯熟后入凉水过凉。

3、酸菜切成和黄豆嘴大小的丁。

4、把焯水过凉的黄豆嘴和切好的酸菜放入小盆,盐、生抽、醋、味精

(味精放入油醋的地方)糖、和蒜末、香油搅拌均匀。

5、搅拌均匀即可装盘。

嘴豆怎么做好吃又简单

用料:鹰嘴豆1/4杯、芝麻酱一大匙、海盐1/4小匙、柠檬或现榨的柠檬汁半个或15ML、特级初榨橄榄油50ML、肉桂粉1/2小匙、欧芹少许、辣椒粉少许。

做法:

1、干鹰嘴豆泡10小时,变成两倍大后放进锅中,加盖过豆子水煮约1小时,总之想办法把豆子弄得又软又熟就对了;

2、柠檬挤出15ML的汁,然后将所有材料放入搅拌机中充分搅拌成泥,中途如果有豆子打不碎的现象就开盖加入少量水再继续搅拌,直到全部变成均匀泥状;

3、倒出来,表面撒上点辣椒粉装饰,配上全麦面包开吃。

炒黄豆嘴的做法

材:黄豆嘴,角瓜,油,五香粉,生抽,鸡精,胡萝卜,瘦肉丁,葱姜蒜,胡椒粉,盐

制作方法:

1.胡萝卜和角瓜洗净后切丁;

2.再切点瘦肉丁;

3.炒锅注油烧热,下葱姜蒜爆香后,放肉丁翻炒,加五香粉、胡椒粉、生抽;

4.肉丁变色后加入黄豆嘴、角瓜和胡萝卜丁,翻炒至熟后加盐和鸡精调味即可

OK,关于黄豆嘴怎么弄好吃和黄豆嘴家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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