糕点没有模具怎么弄好吃(模具糕点的家常做法)
13242024-09-29
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下面包模具怎么弄好吃窍门的问题,以及和菠萝油面包模具怎么用的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
使用方法如下:
1.高筋粉,奶粉,盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、加入水和成面团
2.加入黄油
3.揉至扩展阶段
4.面团发酵至两倍大,取出排气分成四份
5.制作酥皮:软化的黄油打发,分次加入蛋液
(每一次都要将蛋液和黄油混合均匀),倒入糖粉,奶粉,搅拌均匀,放冰箱冷藏一会
6.冷藏好的酥皮取出分割成四份
7.将菠萝包酥皮包裹在面包上
8.用模具压出菠萝纹
9.压好的纹路,大小一致
家庭制作吐司面包模具,要根据家里面的烤箱大小开选择。一般市面上最多的是450克和700克的模具,如果家里的烤箱比较小,比如40升的小烤箱,就选择450克的模具,烤箱比较大的,比如70升,可以选择450克和700克的模具,模具要带盖的,防粘的最好。
其实最简单的方法就是在模具上涂抹油,然后轻轻洒上一层薄薄的面粉就可以了,烤后你轻松的倒出完整的面包。
大约需要六寸左右的模具,烤蛋糕时一定要把烤箱预热到180度,烤制面包一般要烤制30分钟左右,这样烤出的面包非常柔软,而且劲道好吃
关于面包模具怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。