碱蛋黄怎么弄好吃,咸蛋黄怎么做好吃又简单
10992025-01-13
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于没腌过鸡翅怎么弄好吃,鸡翅没有葱姜,怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
材料:鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒
(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒制作方法:
1、如果是速冻鸡翅,先解冻,然后将鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2、加入少量料酒或红酒还有酱油,搅拌均匀。
3、加入盐、少许姜末、少许辣椒,少许五香粉
(一般超市都有卖)、少许黑胡椒,然后再次把鸡翅和这些调料搅拌均匀,充分粘取作料。
4、将腌制过的鸡翅放入冰箱冷藏室2小时以上,最好是一夜
(所以一定要提前准备,不能现吃现做)。
5、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜
(这样色泽味道才对)。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少。
6、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热10分钟左右即可。肯德基新奥尔良鸡翅制作方法
(KFC)制作原料:鸡翅中若干,烧烤汁适量,番茄酱适量,蜂蜜适量制作流程:1,翅中洗净,过开水。2,用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。3,将鸡翅置于烧烤架上,入微波炉,高火
(我用了80度)6分钟。4,将适量蜂蜜和番茄酱调和,均匀涂抹在鸡翅上。5,然后烤至两面金黄即可。
可乐鸡翅的作法
1.取鸡翅
(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;
2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟;
3.葱切
(寸)段备用;
4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;
5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄
(大火);
6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;
7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;
8.等到收汁到差不多了就可以起锅了.
做鸡翅如果没有料酒了的话,可以放啤酒或者白酒代替防冻液,而白酒和啤酒不仅有趋性的作用,还有气味的效果,其实跟廖球的作用是差不多的,所以没有的话也可以用这两种东西代替做鸡翅的方法有很多去腥是非常重要的,所以一定要加一点啤酒或白酒。
将调料:料酒、葱段、孜然粉、酱油、盐放在一起腌制鸡翅,20分钟左右。或者前一天腌制好,如果不想麻烦可以使用奥尔良或其它口味腌料直接腌制!
步骤2
接下来沾上鸡蛋液,再裹上面粉,再次沾上鸡蛋液,最后裹上面粉,鸡翅的衣服穿好了!
步骤3
最后到油,小火炸鸡翅,颜色变为金黄色捞出沥干,开始吃它!
关于没腌过鸡翅怎么弄好吃,鸡翅没有葱姜,怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。