(一)美食节菜系——意大利意大利菜以色香味俱佳、营养丰富而闻名。下面介绍一款意大利美食节菜系——意大利面。 材料： - 面条：意大利面专用面条 - 番茄酱：适量 - 橄榄油：适量 - 洋葱：1个 - 大蒜：2瓣 - 青椒：1个 - 红椒：1个 - 意大利香肠：1根 - 意大利芝士：2片 - 蘑菇：1个 - 西红柿：2个 - 牛奶：1/4杯 - 黄油：1小块 - 盐：适量 - 糖：适量 - 黑胡椒：适量 制作流程：

1.将洋葱、大蒜切碎。
2. 青椒、红椒和蘑菇洗净，切成小块备用。
3. 西红柿去皮，切成小块备用。
4. 热锅凉油，加入洋葱和大蒜煸炒至出香味。
5. 加入青椒、红椒和蘑菇翻炒均匀。 6. 加入西红柿翻炒，加入适量盐、糖和黑胡椒调味。 7. 倒入牛奶，搅拌均匀。 8. 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分。 9. 将煮熟的面条放入锅中，倒入番茄酱，搅拌均匀。 10. 加入适量的意大利香肠和意大利芝士，翻炒均匀。 1

1.完成后，装盘即可享用。 适合人群： 意大利面适合所有人食用，尤其适合素食者和对蛋白质有需求的人。 禁忌：

1.避免食用未煮熟的面条。
2. 避免在食用时加入过多牛奶和芝士。
3. 避免在食用时加入过多盐、糖和黑胡椒。

(二)美食节菜系——法国法国菜以其鲜美的口感、丰富的营养价值和独特的烹饪技巧而著称。下面介绍一款法国美食节菜系——法式面包。 材料： - 法棍面包：法式面包专用面包 - 黄油：适量 - 菠菜：适量 - 奶酪：适量 - 盐和黑胡椒：适量 制作流程：

1.将法棍面包切成适当大小的块状。
2. 在平底锅中融化黄油，放入法棍面包块煎至两面金黄色。
3. 将菠菜洗净，切成小块。
4. 奶酪切成小块备用。
5. 热锅凉油，放入菠菜和奶酪翻炒均匀。 6. 加入煎好的法棍面包块，加入适量盐和黑胡椒调味。 7. 完成即可享用。 适合人群： 法式面包适合所有人食用，尤其适合素食者和对蛋白质有需求的人。 禁忌：

1.避免在食用时加入过多黄油。
2. 避免在食用时加入过多盐和黑胡椒。
3. 避免在食用时加入过多菠菜。