大家好，如果您还对小吃萝卜怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享小吃萝卜怎么弄好吃窍门的知识，包括萝卜怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 萝卜最好吃的做法有哪些
2. 萝卜怎么做好吃
3. 萝卜酸怎么做好吃
4. 萝卜条怎么做才好吃

萝卜最好吃的做法有哪些

冬季正是滋补的好季节，不少人都会选择冬季吃一些性温的食物来补身。很多人会觉得滋补很简单，多吃牛羊肉，就可以了。小编在这告诉你这种思想其实不对哦~牛羊肉固然滋补，但是还有一种食材你肯定想不到——它就是萝卜

老话说冬吃萝卜夏吃姜。从这一点上看就知道在中国人对于萝卜这种食物其实是非常看重的。萝卜营养价值很高。

萝卜种富含多种维生素，尤其是维生素C，萝卜中维生素c的含量是梨的8-10倍！而且经常食用萝卜，还可以降低胆固醇，有利于维持血管的弹性。还可以清洁人体的血液的皮肤。好处多多的萝卜是不是已经被种草了啊~光说萝卜还不算，下面我们说说，萝卜都有哪些好吃的做法吧~

萝卜鲫鱼汤

鲫鱼可以促进生长，还能健脾利湿。和萝卜搭配在一起强强联手，不仅滋补还能助消化。而且萝卜鲫鱼汤味道鲜香，部分性别年龄都可以喝哦~如果想要炖出奶白的汤，记得加水的时候加开水哇！

白萝卜拌山楂糕

是不是很新奇！白色萝卜丝中间有少许红色的山楂糕丝，从颜色上就特别有食欲。在稍微放上一点点糖，酸酸甜甜，最适合做宴客时的餐前开胃小凉菜。绝对不会让你失望哒~就怕你最后连汤都喝干净了哈哈哈~

萝卜泡菜

现在很多妈妈都会在闲暇时腌一点咸菜备在家里，早晚餐喝粥的时候拿出来一点做配菜最好不过。但是很多妈妈都说了，盐的量总是掌握不好，腌出来很容易咸，其实不用担心，如果腌出来的萝卜比较咸，可以用流水多冲洗几次，然后将水分沥干后在放到调料中搅拌。

萝卜排骨汤

常喝几口汤，肚里暖晃晃。冬季就是要多喝汤。吃饱喝足后来一碗萝卜排骨汤，喝完胃里暖暖岂不美哉。小编个人经验：在炖排骨的时候稍微放一点料酒和食用油，这样炖出来的汤更容易为浓白的汤，而且口感也会更好哦~

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你家的萝卜是怎么吃得？又有哪些不常见的吃法呢？赶紧告诉大家吧~

萝卜怎么做好吃

你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！

请问萝卜怎样做才好吃？怎么做口感更好？萝卜的吃法有很多，能切丝炒着吃，切片焖肉吃，切条泡酸萝卜，还能切块炖汤喝，切末炸萝卜丸子。眼下天气渐凉，前几天刚炸了萝卜丸子，再过些时日萝卜大量上市价格很便宜的时候，可以多买些萝卜腌制萝卜干了，这是我比较喜欢的一种萝卜的吃法。腌好的萝卜干又脆又有较劲，香辣开胃，可以加点香油拌着直接生吃，也可以炒制以后再吃，特别的下饭。

腌制萝卜干我喜欢用青萝卜，白萝卜的水分太大，不仅难以晒干，中间不带皮的肉质晒干以后还是欠缺韧性，总之白萝卜制作萝卜干不如青萝卜的有嚼劲。下面分享一下萝卜干的制作方法：

食材：萝卜、蒜头、生姜、辣椒面、花椒面

调味品：盐、白糖

步骤一：将萝卜去掉蒂部和根部，然后清洗干净，切成手指粗的长条，将切好的萝卜条放入大盆中，加入适量的盐，翻拌均匀后放置一会。

步骤二：倒掉腌制出的多余的水分，将萝卜条用针线穿起来，或者直接摆入簸箕中，晾晒中经常翻面，晒到萝卜体形变小，皱巴巴的。

步骤三：将晒干的萝卜干放入大盆中，加入适量的清水清洗两遍，然后取适量的萝卜干在手中，用力攥干水分，放入另一个容器中。

步骤四：将蒜和生姜都切末，放入萝卜干中，加入适量的盐和白糖，下手揉搓均匀。再加入适量的辣椒面和花椒面，再次揉均匀。

步骤五：将萝卜干放入提前准备好的无油无水的玻璃罐中，密封起来，一个星期后就可以开吃了。

先把切好的萝卜条加入适量的盐，腌制出多余的水分，可以更快的晒干。不喜欢吃麻辣口味的朋友可以不加辣椒粉和花椒粉，但是白糖和姜蒜可不能少。

我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！

萝卜酸怎么做好吃

萝卜相信大家都不陌生吧！它是一种常见的蔬菜，生熟均可食用，其味略带幸辣味。它含有维生素c和微量元素锌，常吃萝卜有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，是一种营养价值非常高的蔬菜。

萝卜一般有白萝卜和青萝卜，最常见的是白萝卜，它不仅营养价值高，而且美味也非常丰富。做法多样化，可以烹饪，可以生吃，也可以做萝卜酸。萝卜酸最受人们喜爱的一种小吃，每到冬天，人们最喜欢买白萝卜做一道美味的烹饪菜和一道萝卜酸小吃。

我家也不例外，不管是冬天还是夏天，都经常做上一道萝卜酸美味吃，酸辣可口，清脆开胃，美味无比，非常好吃。很多人喜欢吃，但又不知道怎么做才好吃。

萝卜酸怎么做好吃？其实萝卜酸做法很多，都有不一致的方法，根据个人口味來调料腌制。我家最喜欢做酱萝卜酸了，脆爽可口，非常好吃，做法也简单。这里给大家分享一道萝卜酸最好吃的方法过程吧！

【酱萝卜酸】

只要食材：白萝卜一根、盐适量、蒜头、小辣椒、生抽、白醋、白糖、

做法过程：

1、将萝卜洗干净切成条形，厚度大小要切一致，这样腌制比较均匀，口感清脆。

(不喜欢吃皮的，可以去皮)

2、切好的白萝卜装入碗，加入少许盐腌制几分钟，再搓软出水后，再凉开水冲洗干净。然后把小辣椒、蒜头、切碎放入白萝卜中搅拌均匀，加入适量的盐，白糖、白醋、生抽，搅拌均匀腌制2个小时。

3、腌两个时候，白萝卜已经入味，非常柔软，尝了一口很脆爽，酸辣香甜，非常鲜味！

4、一般新鲜的萝卜酸腌两个小时都可以吃了，想吃更入味，更浓味的萝卜酸，可以用保鲜模盖起来，放入冰箱冷藏，腌制2天就可以拿出来吃了，这个时候，白萝卜已经渗透入味了，白色萝卜已变成酱油色萝卜酸了，非常鲜艳，看着都有欲食。

5、最好的酱油萝卜酸就这样做好了，是不是很简单，吃起来酸辣爽口，口感清脆，非常好吃，搭配一碗清粥更清爽开胃，美味无比，喜欢的朋友可以自己做体验一下哦。

萝卜条怎么做才好吃

天冷了，大白菜和大白萝卜已大量上市，而且价格还很便宜。水灵灵的大白萝卜，头顶着丝丝嫩绿的萝卜樱，煞是招人喜欢。

俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。作为一个顺时而食的人，当然要吃应季菜应季水果。更何况多吃白萝卜，可以提高身体的抵抗力，很多人都天天都想着法儿地做白萝卜，其中最喜欢的就是今天要分享给大家的做法，它的口感清脆鲜嫩，酸甜微辣，深受喜欢。

|糖醋腌萝卜|

By刘大花266

用料

主料：白萝卜1个

辅料：白糖3大勺、果醋或白醋3大勺、辣椒酱一茶匙、盐少许、蜂蜜1大勺、酱油1大勺、枸杞适量

做法

1.萝卜洗净切条，无需去皮，加一大勺白糖拌匀。

2.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。

3.腌好的萝卜条倒出多余的水分。

4.一次性加入所有其他材料拌匀腌制1天以上

（糖已经用一大勺）。

5.期间取出从下往上翻拌均匀，确保每条萝卜都腌到。

6.吃的时候取出一部分即可，淋上一些腌制汁。

|韩式辣拌萝卜丝|

By寓言7656

用料

主料：白萝卜500克

辅料：辣椒粉1茶匙、食盐1/2茶匙、白糖3茶匙、香葱2棵、大蒜3瓣、熟芝麻1茶匙

做法

1.食材：白萝卜、香葱、大蒜、辣椒面、白糖、食盐

2.白萝卜擦丝

3.加入食盐和白糖

4.加入白糖和食盐后充分拌匀腌渍10分钟。

5.大蒜、香葱分别切末

6.腌渍好的萝卜丝挤出水分。

7.依次加入蒜末、葱末、辣椒末、果醋、熟芝麻

8.再次充分搅拌均匀即可。

关于本次小吃萝卜怎么弄好吃窍门和萝卜怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。