豆牙菜怎么弄好吃?豆芽怎么做好吃
10172024-09-21
大家好,今天来为大家分享芹菜炒干子怎么弄好吃的一些知识点,和干芹菜怎么炒好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
用料
芹菜一斤,香干四块,红椒适量,盐适量香醋少量,生抽少量,辣椒油少量,白芝麻少量香油少量
做法
1,准备食材。
2,将芹菜洗净,摘下芹菜叶泡清水中。
3,芹菜干洗净准备改刀
4,芹菜干切成小丁
5,锅里烧开水,将洗净的芹菜叶快速焯水,时间不能太长。
6,捞出芹菜叶,滤掉水分,放入香醋生抽辣椒油白芝麻,一道冷盘即成。
7,香干洗净切成丁。
8,取少许红椒切丁,不宜太多,只为点缀。
9,锅烧热放油下香干。
10,放入芹菜。
11,最后下红椒丁调味。
12,装盘即可。
材料
主料:芹菜200克,
辅料:豆腐干100克,
调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克
做法
1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;
2.花椒泡热水制成花椒水;
3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;
4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;
原料:五香干子、芹菜、蒜、红辣椒、生抽、蚝油、油、盐
1.准备好原材料;
2.烧热锅,放入适量的油,下入蒜和红辣椒进去煸炒;
3.煸炒出香味后放入香干丝进去煸炒;
4.翻炒几下后加入适量的生抽和蚝油进去;
5.继续翻炒几下后加入芹菜丝进去翻炒;
6.芹菜微微变色后加入盐调味,继续翻炒几下;
7.盛入盘中。
主料:芹菜250克,豆干150克
辅料:葱1段,姜2片,盐1勺,鸡粉1小勺,香油少许
做法步骤
步骤1豆干切成条。
步骤2芹菜择洗干净切成和香干差不多大小的条。
步骤3锅坐水烧开,把芹菜焯烫10来秒钟捞出凉水过凉控水。
步骤4另起锅,倒油,下入葱花姜丝煸香,放入香干炒软,加入芹菜。
步骤5翻炒两下加入盐1勺,再翻炒几下,加入鸡粉,出锅前淋入香油起锅装盘即可。
芹菜炒干子怎么弄好吃和干芹菜怎么炒好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!