这篇文章给大家聊聊关于豆干怎么弄好吃又简单，以及香干怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 怎样做香干才好吃
2. 豆腐干的神仙吃法
3. 香干怎么做好吃
4. 豆腐干配什么菜炒好吃

怎样做香干才好吃

香干最简单的做法就是：香干先过一下水，时间不益太久，副料用韭菜，入食用油，葱姜蒜呛锅，加蚝油.酱油.少来一点点料酒.主料副料一起放入.加盐味.少微勾一点芡.放盘即可。

豆腐干的神仙吃法

关于这个问题，豆腐干可以做成很多美味的菜肴，以下是一些神仙级别的吃法：

1.炒豆腐干：将豆腐干切成小块，用油炸至金黄色后，加入蒜末、姜末、辣椒和青葱翻炒，最后加入酱油和糖调味即可。

2.酸辣豆腐干：将豆腐干切成小块，用油炸至金黄色后，加入泡椒、蒜末、姜末、醋、糖和盐调味即可。

3.煮豆腐干汤：将豆腐干切成薄片，加入清水中煮开，加入葱、姜、盐和鸡精调味，最后加入蛋花和青菜即可。

4.豆腐干拌面：将豆腐干切成丝状，加入煮熟的面条中，加入蒜末、酱油、醋和辣椒油调味，拌匀即可。

5.烤豆腐干：将豆腐干切成小块，放在烤盘上，撒上盐和黑胡椒，用200度的烤箱烤10分钟即可。

香干怎么做好吃

一、椒麻凉拌香干

准备食材：豆干、甜椒、鸡粉、白糖、大蒜、小葱、生抽、米醋、花椒油、香油

具体做法：

1、豆干和红椒分别洗净切丝。蒜切末，小葱切末。

2、锅里烧开水，先下豆干再下红椒焯烫，捞出沥水摆盘。

3、调料品味因人而异：生抽，盐，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，鸡粉，葱花拌均即可。

二、芹菜炒香干

准备食材：芹菜、香干、生姜、大葱、盐、鸡精

具体做法：

1、芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段。香干洗净沥干，切成稍厚的片。

2、锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。

3、倒入香干，煸炒一分钟左右。倒入切好的芹菜，一起翻炒。大约一分钟后，加些盐和鸡精调好味，就可以出锅了。

三、香干炒腊肉

准备食材：腊肉、香干、辣椒、大蒜、葱等

具体做法：

1、青椒、香葱、大蒜切好，腊肉切片备用；热锅倒油，将腊肉爆炒出香味。

2、接着放入香干、辣椒、大蒜进行翻炒，按个人口味加入适量生抽、酱油，食用盐等。

3、最后将香葱放入锅中，翻炒均匀后出锅即可。

豆腐干配什么菜炒好吃

豆腐干配青椒炒好吃。

原料：菜油1汤匙、青辣椒3条、豆腐干丝300克、鲜汤300毫升、香菜4株、酱油2茶匙、芝麻油1/2茶匙、盐少许、味精少许。

做法：

1.将豆腐干丝用鲜汤煮10分钟，捞出，沥干，放入大盘里。汤弃掉。

2.将菜油放入炒锅内，在中火上预热。油热至五成，下青辣椒丝，煎2-3分钟，连油铲出，放入大盘里。

3.将香菜，酱油，芝麻油放入大盘里，与青辣椒丝，豆腐干丝一起拌匀，加盐和味精调味即好。

关于豆干怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。