活力宝附近美食探店——自制红烧肉
【h2】红烧肉,一道美味到爆的家常菜
【h2】材料:五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水
【h2】步骤:
1.五花肉切成块状,放入锅中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
2. 锅中加入少量油,放入葱和姜爆香,加入焯水过的五花肉煸炒。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽和糖,翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉烂软。
5. 加入盐,继续炖煮5分钟,直到汁变浓稠。
6. 红烧肉做好了,可以根据个人口味加入适量的葱花和香菜点缀。
【h2】适合人群:
红烧肉是一道适合各个年龄段人群的美食,尤其适合红烧肉爱好者。
【h2】禁忌:
1.红烧肉中的糖色很重要,但是过量食用会对身体产生不良影响。
2. 红烧肉的汤汁中含有盐分,因此不适合高血压、心脏病等病人食用。
【h2】小贴士:
1.炖煮红烧肉的时间要根据肉块的大小和火候的变化而变化。
2. 红烧肉做好后,可以根据个人口味加入适量的葱花和香菜点缀,增加口感和香气。
3. 红烧肉是一道家常菜,可以根据不同的场合和口味来调整配料和做法。
活力宝附近美食探店——自制红烧肉
【h2】材料:五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水
【h2】步骤:
1.五花肉切成块状,放入锅中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
2. 锅中加入少量油,放入葱和姜爆香,加入焯水过的五花肉煸炒。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽和糖,翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉烂软。
5. 加入盐,继续炖煮5分钟,直到汁变浓稠。
6. 红烧肉做好了,可以根据个人口味加入适量的葱花和香菜点缀。
【h2】适合人群:
红烧肉是一道适合各个年龄段人群的美食,尤其适合红烧肉爱好者。
【h2】禁忌:
1.红烧肉中的糖色很重要,但是过量食用会对身体产生不良影响。
2. 红烧肉的汤汁中含有盐分,因此不适合高血压、心脏病等病人食用。
【h2】小贴士:
1.炖煮红烧肉的时间要根据肉块的大小和火候的变化而变化。
2. 红烧肉做好后,可以根据个人口味加入适量的葱花和香菜点缀,增加口感和香气。
3. 红烧肉是一道家常菜,可以根据不同的场合和口味来调整配料和做法。
- 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:www.zhuogei.com/xx9HoxI3THB2.html