竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
6562024-09-29
大家好,关于口蘑烧烤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于烧烤穿串口蘑正宗做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
用料:金针菇适量、蒜蓉辣酱适量、烧烤蘸料适量、熟白芝麻适量、葱花适量、干辣椒适量。
做法:
1、金针菇洗净控水,切撕成片,葱花、干辣椒切末;
2、平底锅内刷适量油,放入金针菇片;
3、小火煎至两面金黄;
4、刷上适量蒜蓉辣酱;
5、撒上适量烧烤蘸料;
6、最后撒上葱花、干辣椒末即可。
首先在清水里边把口蘑浸泡一下,让上面的灰尘和污垢全部去除。
第二,在口蘑上面用刀划几条口子,用铁签或者竹签穿过口蘑的身体,然后把口蘑放在炭火上面,先烘烤一下,等到颜色有点微微发黄的时候,我们在口蘑的全身刷一层调和油,这样喂之后的烧烤铺下道路
食材清单
口蘑10—15个、海盐适量、烧烤酱适量、烧烤干料
烹饪步骤
步骤1/4
口蘑清洗干净,刷上一层薄薄的油
步骤2/4
刷上一层薄薄烧烤酱
步骤3/4
口蘑翻过来,再涂上一层薄薄的烧烤酱,再加上烧烤干料
最后一步
烤箱220度,15分钟出炉!
用料:蘑菇1000克、盐15克、生抽20克、孜然粉15克、辣椒粉20克、花生油30克。
做法步骤:
1.准备好香菇、配料和烤具,将蘑菇洗净,去根,将蘑菇用竹签串好;
2.采用牛眼间接加热法,将烧烤炉加热至中温
(175℃-190℃),加热5分钟。
3.将烤网上刷一层薄薄实用油。然后将香菇串平铺到烤网上。
4.用不锈钢油刷在香菇两面均匀刷上薄薄一层花生油。盖上炉盖,焖烤8分钟。
5.打开炉盖,香菇串稍微变软变色后,用不锈钢油刷在香菇两面均匀刷上生抽。
6.然后均匀两面撒上少许盐、孜然粉和辣椒粉,最后再用不锈钢油刷薄薄刷上一层花生油。盖上炉盖,继续焖烤5分钟。
7.香菇出炉了,稍微冷却后再吃。
OK,关于口蘑烧烤怎么弄好吃和烧烤穿串口蘑正宗做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。