这篇文章给大家聊聊关于竹笋面怎么弄好吃又简单，以及春笋面条的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 春笋捞面的正宗做法
2. 春笋烧面条怎么做
3. 竹笋面臊子做法
4. 春笋面条的家常做法

春笋捞面的正宗做法

做法：

1，原料分别焯水备用。

2，砂锅内水开后，放入咸肉块，排骨块，葱段，姜片，胡椒粉，

3，大火煮开后继续炖20分钟后转小火炖40分钟

4，放入春笋，春笋熟后调味即可出锅食用。

春笋烧面条怎么做

菜肴春笋烧面条的做法步骤：

仅供参考

1.肉洗净切成丝

2.肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀

3.加入一匙油，拌匀，腌制至少2小时以上

4.春笋适量

5.将春笋去衣

6.洗净切成薄片

7.锅中烧热水

8.将切好的笋片放入锅中

9.氽至水开，捞出沥水

10.用凉水清洗一下

11.锅中放油，将笋略煸一下

12.放入适量水

13.加入黑木耳

14.加适量盐

15.待煮至沸腾时，倒入腌制好的肉丝，并划散

16.再次沸腾后，改小火煮15分钟左右

17.下入面条

18.待面条软熟后，撒上少许葱花

竹笋面臊子做法

1、首先准备好要做的材料:面条和竹笋,然后用锅盛装适量的水进行加热。

2、先将竹笋去壳,然后洗干净,切块放好备用。

3、待水烧开以后,先放入竹笋到锅内进行煮。

4、等锅内竹笋煮熟差不多以后,再将面条放入锅内一起煮。

5、最后等面条差不多熟以后,放入适量的油盐调料就可以食用了。

春笋面条的家常做法

春笋面条是一道简单易做的家常菜，下面是其中一种做法：

所需材料：

1.春笋：200克

2.面条：200克

3.葱姜蒜末：适量

4.盐：适量

5.酱油：适量

6.生抽：适量

7.糖：适量

8.食用油：适量

做法步骤：

1.将春笋去皮洗净后切成丝，葱姜蒜切末备用。

2.将面条煮熟后用冷水冲凉备用。

3.热锅冷油，放入葱姜蒜末爆香。

4.加入春笋丝翻炒，加入少量盐和糖继续翻炒。

5.加入适量的酱油和生抽，翻炒均匀。

6.加入面条，翻炒均匀，直到面条和春笋丝完全融合。

7.装盘即可食用。

小贴士：

1.烹饪过程中可以根据自己口味加入适量的辣椒油或者花椒油。

2.春笋炒制时间不宜过长，以保持它的脆嫩口感。

3.在炒春笋的时候，适量加点水可以保持它的鲜嫩口感。

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