高压锅鹅肉怎么弄好吃窍门 电压力锅炖大鹅的做法
11972025-01-22
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只要会做肠粉就会做彩色肠粉,不就是加点新鲜榨的果汁在米浆里嘛,或是米龙果或是胡萝卜,只视乎你喜欢什么颜色。身为广东人,吃过的肠粉都快比吃过的饭多了,如果说到粉浆这个倒有秘方可言,至于彩不彩色嘛,其实只是吸引人眼球的做法而已,弱弱的说一句,我宁愿吃一辈子白色的肠粉也不想尝试彩色肠粉,不过可能小孩子会喜欢吧,但现在的孩子也不是那么好哄的,吸引了他们的眼睛还得吸引他们的味蕾才行,所以要想孩子喜欢吃,还是从粉奖和配料方面下功夫吧。
有一个小小的建议还是能提供的,就是做肠粉的肉碎要调得够味,因为肠粉本身就是没有味道的,还有的就是酱油,一定不能拿现成的浇一下就完事,需得用自己煮过的酱油。我们这边的肠粉用的酱油浇很多也不会太咸的,因为每档生意红火的肠粉店都是自己煮酱油。
也可以,肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉肠、卷粉、猪肠粉
(因肠粉形似猪肠)。
传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用,味道较清、纯,刚刚出炉的肠粉白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口。非常适合刚刚添加辅食的小朋友。孩子稍微大点而,可以在蘸酱里加些香菇,花菇历来被中国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、防治佝偻病等功效。有“植物皇后”之美名,在孩子的食物中添加少许,不仅能增添香味,还对孩子的生长发育产生非常好的作用呢。
1岁多的宝宝消化器官还没有发育成熟,如果肠粉可能会对消化器官的发育造成伤害,婴幼儿在添加食物时不能吃太咸的、太甜的和太细腻不易消化的食物这些都会对宝宝的消化器官有伤害,所以给宝宝吃粉肠不太合适。希望可以帮的到你
1.把馅料炒好2.把卷粉摊开,切成合适宽度3.把馅料加在粉皮一角,把粉皮一角往上折,顺着形状折成三角状。
4.最后成果就是了。
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