宜宾美食手抄报 主题词：宜宾美食 【

一、宜宾美食介绍】 宜宾是四川省的一个历史文化名城，也是中国著名的白酒产地之一。这里出产的白酒是中国名酒之一，而宜宾特色小吃也是众多，其中最具代表性的就是“宜宾燃面”和“宜宾春卷”。 【

二、燃面制作流程】

1.准备材料：面条、辣椒油、花生酱、葱花、香菜等。
2. 制作调料：将辣椒油和花生酱混合在一起，加入适量的酱油、醋、糖等调料搅拌均匀。
3. 烹制燃面：将面条煮熟，捞出沥干水分，加入适量的调料，拌匀即可食用。 【

三、春卷制作流程】

1.准备材料：面粉、水、花生酱、葱花、香菜等。
2. 制作调料：将花生酱和面粉混合在一起，加入适量的水搅拌均匀。
3. 烹制春卷：将春卷皮的制作完成，包入馅料，用竹子签子固定，放入油锅中炸至金黄色。 【

四、适合人群】

1.心血管疾病患者：燃面中含有辣椒和花椒等成分，容易引起血压升高和心率加快，因此心血管疾病患者应该适量食用。
2. 孕妇和小孩：春卷中的花生酱和面粉含有较高的热量和糖分，不适合孕妇和小孩食用。 【五、禁忌】

1.辣椒过敏者：燃面和春卷中含有大量的辣椒和花椒，如果辣椒过敏者应该避免食用。
2. 高血压和心脏病患者：燃面和春卷中含有较高的热量和糖分，容易引起血压升高和心率加快，因此患有高血压和心脏病的人应该适量食用。
3. 消化系统疾病患者：燃面和春卷中含有较高的淀粉和油脂，不适合消化系统疾病患者食用。