大家好，关于腐竹肉汤怎么弄好吃又营养很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于腐竹煮汤的10种家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鲁山肉片汤的做法
2. 腐竹香菇汤怎么做
3. 腐竹煮汤的10种家常做法
4. 红烧肉炖腐竹怎么做

鲁山肉片汤的做法

1、主料：猪肉

(瘦)200克。

2、辅料：陈皮6克，木香6克，当归10克。

3、调料：姜5克，盐1克，淀粉

(豌豆)5克，植物油10克。

4、瘦猪肉切成片，以盐和湿淀粉调匀码味；姜切片。

5、锅内放油烧热，先放姜片和肉片，再加清水烧开后，放入陈皮、木香，以盐调味，稍煮即可。

腐竹香菇汤怎么做

1.粉丝用冷水泡软。

2.腐竹用冷水泡软。

3.香菇切开备用。

4.猪肉切小块。

5.锅里放油烧热，放入粉丝翻炒后，再放入腐竹，香菇，一起翻炒片刻装盘。

6.锅里放油，放入姜，蒜，红辣椒，炒出香味后，放入猪肉，炒至变色就可以了。

7.用小碗倒入酱油，水，调好备用。

8.把先前炒好的粉丝，肉放入砂煲，放水，煮5分钟，倒入调好的酱油，盐就可以关火。

腐竹煮汤的10种家常做法

腐竹煮汤是一道营养丰富的汤品，可以根据个人口味和喜好添加不同的配料。以下是10种常见的家常腐竹煮汤做法：

1.腐竹瑶柱汤：腐竹、瑶柱、冬菇、姜片、枸杞等材料，加适量清水煮成。

2.鸡肉腐竹汤：鸡肉、腐竹、红枣、枸杞、当归等材料，加适量清水煮成。

3.木耳腐竹汤：腐竹、木耳、鸡蛋、盐、味精等材料，加适量清水煮成。

4.紫菜腐竹汤：紫菜、腐竹、姜片、盐、味精等材料，加适量清水煮成。

5.火腿腐竹汤：火腿、腐竹、胡萝卜、葱姜、盐、味精等材料，加适量清水煮成。

6.鲜虾腐竹汤：鲜虾、腐竹、姜片、葱段、盐、味精等材料，加适量清水煮成。

7.牛肉腐竹汤：牛肉、腐竹、胡萝卜、洋葱、姜片、盐、味精等材料，加适量清水煮成。

8.豆腐腐竹汤：豆腐、腐竹、鲜菇、姜片、盐、味精等材料，加适量清水煮成。

9.猪骨腐竹汤：猪骨、腐竹、姜片、葱段、盐、味精等材料，加适量清水煮成。

10.羊肉腐竹汤：羊肉、腐竹、大葱、姜片、盐、味精等材料，加适量清水煮成。

红烧肉炖腐竹怎么做

主料：五花肉300克，腐竹150克，鹌鹑蛋6颗

辅料：葱一节，姜2片，花椒6粒左右，香叶1片，八角2粒，豆豉30克，盐3克，老抽1勺，醋大勺，生抽1勺，糖10克，香油少许，香葱一颗

1.腐竹清水里侵泡，使它完全发开；

2.五花肉洗净切块；

3.锅中放水烧开，下入五花肉焯水去除浮沫，捞出备用；

4.炒锅烧热，放入五花肉、葱、姜、花椒、八角、香叶、糖、豆豉，煸炒至肉表面生，发黄；

5.把酱油、醋等调料一起放进去炒匀；

6.添水，把肉没过为止，盖锅盖炖20分钟；

7.把泡发好的腐竹放入锅内，炖5分钟；

8.煮熟的鹌鹑蛋剥皮后放入锅内，翻炒均匀淋香油、撒香葱即成。

关于腐竹肉汤怎么弄好吃又营养到此分享完毕，希望能帮助到您。