大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下西葫芦切条怎么弄好吃的问题，以及和西葫芦切条做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 西葫芦切丝怎么切
2. 西葫芦条做法
3. 西葫芦刀工切菜技巧
4. 西葫芦切条做法

西葫芦切丝怎么切

1.

先将西葫芦洗干净，不要去皮。将西葫芦横放，并横切成三段，这样一段段切比较方便。

2.

把西葫芦段竖起来，切成片，不要切到西葫芦的籽，将西葫芦籽的部分扔掉不用。籽口感不好，凉拌时不要放。

3.

把切成片的西葫芦理顺，竖着切成丝。将切成丝的西葫芦码在盘中备用，这样就完成了西葫芦切丝。

西葫芦条做法

材料

嫩西葫芦1个，番茄1个，青椒1个，大蒜2瓣盐、味精，植物油

做法

1、西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。

2、番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。

3、青椒切块，大蒜切片备用。

4、锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。

5、放入西葫芦和青椒片、蒜片，翻炒。

6、快熟时放适量盐、少许味精，出锅。

西葫芦刀工切菜技巧

首先将圆西葫芦洗净，用刀在圆西葫芦的两端分别切去一片，使之变成平底的形状；然后将它竖起来，用刀将圆西葫芦分成两半；再将两半的圆西葫芦放平，用刀将其横向切成厚度约为1.5厘米的圆片即可

西葫芦切条做法

西葫芦的切法

西葫芦切条，材料：西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精

做法：西葫芦去瓤，切成条。锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。

关于西葫芦切条怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。