宿迁美食图片新年菜谱详细制作流程及适合人群、禁忌等文章示例如下： 【

一、制作流程】

1.准备材料：猪肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、生姜、葱、大蒜、酱油、料酒、醋等。
2. 将猪肉切成块状，用盐、胡椒粉、生姜、葱、大蒜、酱油、料酒、醋等腌制一段时间。
3. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉放入鸡蛋液中搅拌均匀，使每一块猪肉上都裹上蛋液。
5. 把搅拌好的猪肉块放入蒸笼中，蒸约20分钟，直到猪肉熟透。 6. 取出蒸好的猪肉，切成小块，摆盘即可食用。 【

二、适合人群】

1.适合年龄较大、牙齿松动或脱落的人群食用。
2. 适合孕妇、哺乳期妇女、老年人、小孩等人群食用。
3. 不适合患有肠胃疾病、高血压、心脏病等人群食用。 【

三、禁忌】

1.猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 猪肉不宜与仙贝、芋头、田螺等一同食用。
3. 猪肉不宜与葱、姜、大蒜等辛物一同食用。 【

四、注意事项】

1.蒸制猪肉的时间要根据猪肉的大小和蒸笼的大小而定。
2. 蒸好的猪肉要摆放整齐，以便客人食用。
3. 食用猪肉时要保持刀工的完整性，避免浪费。