各位老铁们好，相信很多人对黄金脆李怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黄金脆李怎么弄好吃以及青脆李和黄金蜜李哪个好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 黄金脆皮炸鸭爪的做法
2. 黄金奶酥的做法
3. 黄金脆皮豆腐的做法
4. 青脆李和黄金蜜李哪个好吃

黄金脆皮炸鸭爪的做法

步骤1

提前装一大锅水放冰箱冷冻，大概冰一个钟左右就可以，然后把买回来的鸭脚洗净后放锅里加入姜葱料酒并加水到没过鸭脚大火煮沸后转中火煮三十分钟左右，如果一直大火的话二十分钟就可以了，但一定要煮软，鸭脚比较难煮烂，根据火候调节时间

步骤2

在煮鸭脚的同时起另一锅把酱油，醋，卤汁加糖盐和水一起烧开后放凉。如果想吃辣的可以加点???

步骤3

鸭脚煮好后立刻用凉水冲洗一遍后放入预先冷冻的冰水中浸泡半个钟，天气热的时候泡着放入冷藏柜会好点，避免冰水很快就变温了，这是脆皮的关健。

步骤4

泡好冰水的鸭脚整齐摆放在容器中后倒入放凉了的汤汁盖上盖子或保鲜膜放冰箱冷藏，大概三四个小时后就可以开吃了

黄金奶酥的做法

黄金奶酥是一种糕点，酥脆好吃，很多人都喜欢

黄金奶酥

黄金奶酥/食材

中筋面粉

（水油皮）75g

白砂糖

（水油皮）15g

水

（水油皮）30g

猪油

（水油皮）20g

低筋面粉

（油酥）65g

猪油

（油酥）30g

奶黄馅：

白砂糖60g

黄油40g

全蛋液70g

牛奶120g

澄面

（小麦淀粉）40g

吉士粉15g

步骤

1.首先来制作奶黄馅，黄油室温软化，分三次加入白糖打发均匀~

2.接着分两次加入蛋液打匀

3.倒入牛奶拌匀，加入澄面和吉士粉搅拌均匀

4.放入锅内蒸25分钟左右，每10分钟搅拌一次，待奶黄凝固即可~放凉揉成团备用

5.油酥和水油皮分别揉成光滑的面团~包入保鲜膜松弛30分钟

6.各分成六份~

7.水油皮擀成圆形，中间包入油酥

8.收口~

9.然后收口向下擀成牛舌状

10.从上往下卷起~松弛10分钟

11.然后再次擀成牛舌状

12.从上往下卷起，松弛10分钟

13.然后两端往中间折压扁，擀成圆片

14.包入奶黄馅，用虎口收口~

15.然后涂上蛋黄液，撒上白芝麻

16.送入预热好的烤箱，170度35分钟左右即可

黄金脆皮豆腐的做法

准备原料：

老豆腐350克，青红尖椒各两根，豆豉50克，大葱片少许，两勺蚝油，一勺生抽，5克白砂糖，1克的盐和鸡精。

做法：

第一步：首先把准备好的老豆腐切成厚度7毫米左右的薄片，然后放入六成油温的油锅中，油炸至正反两面脆皮微焦，盛出放温，切成细条备用。

第二步：把准备好的青红尖椒斜刀切条，然后和大葱片一同倒入五成油温的油锅中，大火炒香之后倒入准备好的豆豉，再次翻炒一分钟。

第三步：最后倒入切成条的豆腐，大火翻炒一分半钟后，加入准备好的蚝油，生抽，白砂糖，盐，鸡精，再次翻炒一分半钟就可以盛出品尝了。

青脆李和黄金蜜李哪个好吃

清脆李很脆黄金蜜李很甜很脆，所以黄金蜜李好吃

关于黄金脆李怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。