韭菜盒子里粉丝怎么弄好吃(韭菜粉条盒子最正宗的做法)
11872024-06-29
大家好,今天小编来为大家解答炒蒜香粉丝怎么弄好吃这个问题,蒜香粉丝怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
主料:虾,鸿运冬粉1把,干红辣椒2个,蒜蓉1汤匙,豆豉1汤匙
调料汁:1汤匙油,辣椒碎,蒜蓉,豆豉,水1/3杯,汁适量
做法
1、虾在背部剪开,去肠泥,洗净后备用。
2、鸿运冬粉泡软,干红辣椒切碎,豆豉用水稍微泡一下。
3、另备干红辣椒两个切碎,蒜蓉1汤匙,豆豉
(用水稍微泡一下)1汤匙。
4、准备调料汁:加1汤匙油热油锅,下辣椒碎、蒜蓉和豆豉一起炒香,加水1/3杯、汁适量,大火烧开,调好自己喜爱的咸淡口味。注:这里加水来平衡调料汁的量和口味,主要是想让粉丝可以吸入汤汁,比较入味。
5、在碗里铺上泡软的冬粉,码上虾只,淋上调料汁,大火蒸8分钟左右即可。
.熟虾解冻去头去壳去虾线,毛豆米洗净,玉米粒洗净.蒜瓣两个拍碎剁末,捣成蓉更好,我懒得洗捣蒜蛊就没用3.毛豆米和玉米粒入开水锅中绰煮几分钟捞出冲凉水待用4.粉丝提前半小时浸泡至软,把泡好的粉丝码入盘中,上面放入绰好的毛豆米和玉米粒5.锅中入油至温热,下入蒜末小火爆出香味6.取一小碗,碗里放入少许酱油及盐,加入适量的排骨汤
(没有就加水)兑匀7.把处理好的虾仁也放在盘上,把调好的料汁均匀的淋入盘中8.再把烧热的蒜蓉油淋入盘中9.入锅中大火蒸至水开转中火蒸八分钟左右即可10.出锅后滴入香油即可
用料:粉丝适量、大蒜适量、小葱适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、油适量
做法
1、粉丝提前用温水泡发软,蒜切末,小葱洗净切成末
2、把粉丝放案板上,拦腰切一刀
3、依次摆放到盘子里
(随意摆放形状)
4、炒锅放油烧热,放入一半的蒜蓉,适量盐,炒出香味
(一定要用小火)
5、淋入适量蚝油,生抽,少量清水搅拌均匀即可。然后放入另一半蒜末搅匀
6、把调味料汁均匀淋入粉丝上面
7、蒸锅里放水烧开把步骤7放入蒸十分钟左右即可
8、把小葱末均匀撒到粉丝上
小贴士
也可直接把所有蒜末都炒熟。炒制中一定用小火炒出香味。
主料
粉条150克,胡萝卜1根,大蒜1瓣
辅料
生抽1勺,蚝油1勺,食盐2克
制作方法:1.把粉条放进盆里加入温水泡发。
2.泡好的粉条放到锅里,加清水煮熟
3.煮熟的粉条捞出来冲凉水,使粉条每一根都分开,这样后面再炒的时候就不会再粘锅了
4.胡萝卜切成细丝,大蒜切片
5.热锅热油,炒香蒜片,再放入胡萝卜炒至断生
6.加入粉条,生抽,蚝油和食盐炒匀
好了,关于炒蒜香粉丝怎么弄好吃和蒜香粉丝怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!