炒蒜香粉丝怎么弄好吃 蒜香粉丝怎么做

本站原创- 2024-06-29 03:55:06

炒蒜香粉丝怎么弄好吃 蒜香粉丝怎么做

大家好,今天小编来为大家解答炒蒜香粉丝怎么弄好吃这个问题,蒜香粉丝怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 蒜香虾仁粉丝的做法
  2. 蒸粉丝蒜蓉做法
  3. 蒜香粉丝怎么做
  4. 炒粉条的家常做法王刚

蒜香虾仁粉丝的做法

主料:虾,鸿运冬粉1把,干红辣椒2个,蒜蓉1汤匙,豆豉1汤匙

调料汁:1汤匙油,辣椒碎,蒜蓉,豆豉,水1/3杯,汁适量

做法

1、虾在背部剪开,去肠泥,洗净后备用。

2、鸿运冬粉泡软,干红辣椒切碎,豆豉用水稍微泡一下。

3、另备干红辣椒两个切碎,蒜蓉1汤匙,豆豉

(用水稍微泡一下)1汤匙。

4、准备调料汁:加1汤匙油热油锅,下辣椒碎、蒜蓉和豆豉一起炒香,加水1/3杯、汁适量,大火烧开,调好自己喜爱的咸淡口味。注:这里加水来平衡调料汁的量和口味,主要是想让粉丝可以吸入汤汁,比较入味。

5、在碗里铺上泡软的冬粉,码上虾只,淋上调料汁,大火蒸8分钟左右即可。

蒸粉丝蒜蓉做法

.熟虾解冻去头去壳去虾线,毛豆米洗净,玉米粒洗净.蒜瓣两个拍碎剁末,捣成蓉更好,我懒得洗捣蒜蛊就没用3.毛豆米和玉米粒入开水锅中绰煮几分钟捞出冲凉水待用4.粉丝提前半小时浸泡至软,把泡好的粉丝码入盘中,上面放入绰好的毛豆米和玉米粒5.锅中入油至温热,下入蒜末小火爆出香味6.取一小碗,碗里放入少许酱油及盐,加入适量的排骨汤

(没有就加水)兑匀7.把处理好的虾仁也放在盘上,把调好的料汁均匀的淋入盘中8.再把烧热的蒜蓉油淋入盘中9.入锅中大火蒸至水开转中火蒸八分钟左右即可10.出锅后滴入香油即可

蒜香粉丝怎么做

用料:粉丝适量、大蒜适量、小葱适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、油适量

做法

1、粉丝提前用温水泡发软,蒜切末,小葱洗净切成末

2、把粉丝放案板上,拦腰切一刀

3、依次摆放到盘子里

(随意摆放形状)

4、炒锅放油烧热,放入一半的蒜蓉,适量盐,炒出香味

(一定要用小火)

5、淋入适量蚝油,生抽,少量清水搅拌均匀即可。然后放入另一半蒜末搅匀

6、把调味料汁均匀淋入粉丝上面

7、蒸锅里放水烧开把步骤7放入蒸十分钟左右即可

8、把小葱末均匀撒到粉丝上

小贴士

也可直接把所有蒜末都炒熟。炒制中一定用小火炒出香味。

炒粉条的家常做法王刚

主料

粉条150克,胡萝卜1根,大蒜1瓣

辅料

生抽1勺,蚝油1勺,食盐2克

制作方法:1.把粉条放进盆里加入温水泡发。

2.泡好的粉条放到锅里,加清水煮熟

3.煮熟的粉条捞出来冲凉水,使粉条每一根都分开,这样后面再炒的时候就不会再粘锅了

4.胡萝卜切成细丝,大蒜切片

5.热锅热油,炒香蒜片,再放入胡萝卜炒至断生

6.加入粉条,生抽,蚝油和食盐炒匀

好了,关于炒蒜香粉丝怎么弄好吃和蒜香粉丝怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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