黑墨鱼怎么弄好吃视频,怎么和黑色的面

本站原创- 2024-08-11 20:53:50

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本文目录

  1. 墨斗鱼怎么制作好吃
  2. 怎么和黑色的面
  3. 黑色墨鱼丸各种吃法
  4. 黑胡椒意大利面怎么做

墨斗鱼怎么制作好吃

酱爆大虾墨斗鱼

原料:墨鱼,虾,青椒,红尖椒。

配料:葱、姜、蒜、味极鲜、食用油、料酒、盐、郫县豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱,醋。

做法:

1.把虾洗净剪去虾枪、虾须、虾爪,放适量盐、料酒腌制一会。

2.墨斗鱼去除内脏、鱼眼、外皮后洗净,切花刀,放开水锅里焯烫下捞出沥干水分。

3.葱姜蒜切碎;青红尖椒切小段;三种酱调好。

4.热锅凉油把虾放入炸一会盛出备用。

5.锅里留底油,把葱,姜,蒜爆香,放入酱料翻炒一会。

6.放青红椒翻炒均匀。

7.放入炸好的虾、焯好水的墨鱼快速翻炒。

8.适量味极鲜、少许醋调味,快速翻炒使虾和墨鱼均匀裹上酱汁即可。

韭菜炒墨鱼

食材:墨鱼仔、韭菜、姜和蒜、油盐、生抽少许。

做法:

1、把墨斗鱼处理干净洗净,

2:韭菜洗净切段,姜切丝,蒜切片。

3、把墨斗鱼下开水焯烫半分钟捞出过凉水待用。

4、锅加油,把姜,蒜小火炒香,接着倒入墨斗鱼,加入生抽,快速翻炒大约十秒

5:加入韭菜段,调入盐,快速炒匀后关火即可。

青椒炒墨鱼

材料:青椒,墨鱼,黄瓜,油,盐,味极鲜酱油,料酒,葱花。

做法:

1墨鱼清理干净,切成条。

2青椒洗净切成丝,黄瓜去皮洗净切成片。

3锅里油热加入葱花炒香。

4加入墨鱼煸炒。

5加料酒去腥。

6加入青椒,黄瓜翻炒。

7加点味极鲜酱油翻炒。

8炒至青椒断生加入盐翻炒均匀即可。

怎么和黑色的面

用黑米打成浆,和面,会是黑色

用黑芝麻打成浆,和面,会是黑色

用墨鱼汁和面,也会是黑色

黑色墨鱼丸各种吃法

吃法:

1.酥炸墨鱼丸,其最大特点是爽脆细嫩的口感和雪白的肉质,卖相很好,选体积较大的墨鱼制成墨鱼丸,效果较佳。

2.咖喱墨鱼丸,与劲弹的墨鱼丸也是绝配,一个稠滑,一个紧实,一个人浓香,一个清淡,冲突的口感带来别样的体验,吃时鲜香无比,吃完余味无穷。

3.茄汁墨鱼丸,做出来的味道鲜嫩Q弹,吃起来酸甜可口,特别的开胃下饭,汤汁诱人,营养非常的丰富。

这么美味的佳肴,这么美味的搭配

黑胡椒意大利面怎么做

用料

意大利面2人份,盐10克,橄榄油2勺,黄油适量,洋葱适量,鸡胸肉

(牛肉粒)适量,生抽1勺,白糖1勺,亨氏黑胡椒酱适量,披萨草适量

黑胡椒鸡肉意大利面的做法

准备食材:鸡胸肉洗净切丝,洋葱切小块。

煮面:水开后加入10克盐,再下面。

煮15分钟关火,捞出沥干水分。

加入2汤匙橄榄油,拌匀。

拌入橄榄油的意面非常有光泽度了。

另起锅放入黄油,小火溶化。

黄油完全融化后,放入切好的洋葱,翻炒至变软并且有香味。

放入鸡胸肉丝

翻炒至鸡肉变白,加一点点水,防止把肉炒老。

加入老抽、白糖、黑胡椒酱翻炒均匀。

放入意面翻炒均匀,这时候可以尝尝味道,根据个人口味看是否需要加盐。因放了老抽和黑胡椒酱,我感觉味道正好,没有另外再放盐。

装盘,撒点披萨草。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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