竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
6272024-09-29
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下婴儿鳕鱼怎么弄好吃呢的问题,以及和宝宝第一次吃鳕鱼怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
以下是鳕鱼块宝宝的做法:
材料:
-鳕鱼块200克
-面粉适量
-鸡蛋1个
-面包屑适量
-盐、黑胡椒适量
-橄榄油适量
步骤:
1.将鳕鱼块洗净,用厨房纸擦干水分。
2.在一个大碗中打入一个鸡蛋,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。
3.将鳕鱼块放入碗中,用手将蛋液均匀地涂抹在鳕鱼块上。
4.在另一个大碗中倒入适量的面粉和面包屑,将鳕鱼块沾上面粉和面包屑的混合物。
5.在平底锅中倒入适量的橄榄油,加热至中火。
6.将鳕鱼块放入锅中,煎至两面金黄色即可。
7.将煎好的鳕鱼块取出,放在盘子中即可享用。
1、食材:鳕鱼块4块,老姜1块,耗油1勺,盐少许。
2、锅里倒入清水,盖上锅盖,等水开,鳕鱼解冻后洗净,摸一点盐,拿一干净盘子,放三根筷子,鳕鱼块放在筷子上,老姜洗净,切成片,放在鳕鱼块上。
3、水开后,放入锅里,盖上锅盖,待水开后
(开始计时),蒸15分钟,关火。
4、鳕鱼端出后,姜片夹掉。
5、在筷子下面的鱼汤里
(蒸的时候会出一些水),倒入耗油,用筷子搅拌均匀,把鳕鱼下面的筷子去掉。
食材:鳕鱼适量、鸡蛋2个,淀粉10克
做法:
1.鳕鱼加姜片腌制去腥
2.鳕鱼加一个蛋清搅打细腻,加入淀粉搅拌均匀装入裱花袋,挤入刷油的锅里煎制熟透
3.倒入剩下的蛋液,撒点芝麻,小火烙熟出锅用剪刀剪一下即可
用料:
鳕鱼250g大蒜一瓣
黄油10g黑胡椒、海盐适量
白葡萄酒,白酒适量
芦笋最嫩部分7、8根
做法:
1.鳕鱼解冻洗净、控干,可以用厨房纸吸吸多余水分~然后撒上适量盐和黑胡椒。
2.然后建议加一点白葡萄酒,或者白酒~将鳕鱼腌制10到15分钟。
3.同时准备好芦笋~建议只留最嫩的部分。大蒜切好~黄油备好
4.热锅,然后下黄油
5.下蒜瓣炒出香味,注意,用中小火
6.蒜香味飘出后~将腌制好的鳕鱼放入…此时转小火,大火会糊,等待鳕鱼一面煎得能够翻动之后煎另一面,差不多两面煎熟1、2分钟就好了,所以请小心看火~避免鱼糊了,同时也不要不停翻动,否则鱼肉容易碎。
7.鱼快好是将鱼拨至锅边,下芦笋~不用另外加油,用刚才的油将芦笋做熟,出炉摆盘即可
关于婴儿鳕鱼怎么弄好吃呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。