竹筒米怎么弄好吃?竹筒蒸饭的详细教程
8342024-09-30
本篇文章给大家谈谈买来的腊肉怎么弄好吃,以及买回来的腊肉如何吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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买回来的腊肉清洗干净,放入盘中,上锅隔水蒸熟,蒸30分钟左右。
最好煮,盐分太重,煮的方式有利于减少盐分!
1
葱、蒜白切末,蒜叶切段备用。
2
切食材
咸肉用温水清洗一下,切成薄片,豆腐切成片备用。
3
煎豆腐
豆腐片放入锅中,煎至两面金黄盛出。
4
炒食材
热锅烧油,放入咸肉煸炒至透明,加蒜白末、葱末、豆瓣酱小火炒香,放入豆腐、老抽、蚝油、白糖翻炒。
5
放入蒜叶
加入水与豆腐持平,大火烧沸改中小火烧至汤汁减少,用水淀粉勾芡,放入蒜叶炒匀即可。
广东地道风味用料:带皮五花肉
(切成薄长条状,市场有售)2.5公斤,温开水调料:盐50克、白砂糖50克、生抽50克、白酒少许用具:东方红腌泡专家做法:
1、五花肉买回后不能水洗,放MM长方2号盒中,用盐把肉抹匀,腌10小时左右。
2、用温开水清洗干净,挂起晾半天左右。
3、把肉放MM长方2号盒中,把白砂糖、生抽和白酒拌匀,淋在肉上,把盖子合上,上下摇匀,腌半天时间,期间把肉翻转一下,使其均匀放味。
关于买来的腊肉怎么弄好吃,买回来的腊肉如何吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。