1.仁寿礼品美食:自制蛋糕
2. 适合人群:生日、聚会等场合
3. 制作流程:
步骤1:准备材料
- 面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、盐
- 烤箱温度为180°C
步骤2:将鸡蛋和糖混合在一起,打至颜色发白
- 加入面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀
步骤3:将混合物倒入已经涂油的烤盘中,轻轻震动烤盘,将气泡震出
- 放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟
步骤4:取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,完全放凉后脱模即可
4. 禁忌:不要在蛋糕上撒上过多的糖,以免影响口感
5. 小贴士:可以将牛奶和糖的比例调整为1:1,制作出更加柔软的蛋糕
6. 成品外观:蛋糕表面金黄色,表面酥脆,内部柔软
7. 口感:蛋糕口感松软、轻盈,甜味适中
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