各位老铁们好，相信很多人对烩菜的饼子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烩菜的饼子怎么弄好吃以及烩菜贴饼的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 巴盟烩菜蒸饼做法
2. 烩菜贴饼的做法
3. 贴面饼的做法
4. 铁锅炖贴白面饼的做法

巴盟烩菜蒸饼做法

蒸饼的做法原料：面粉。做法：

1、面粉中分次调入开水，用筷子搅拌成絮状。再加适量凉水揉搓成较软的光滑面团备用；

2、搓长，分切成小剂子，再按扁。

（剂子不要太大）；

4、待水开后放入锅中的笼屉上蒸，盖上锅盖继续擀，重复以上的过程。待最后一个擀好后放入锅中，盖上锅盖继续蒸5分钟即可；

3、擀成均匀的面饼

（要尽量擀的薄些，这样出来的饼才会透明）；

5、出锅了；

烩菜贴饼的做法

1、买回来的五花肉，洗干净，切成稍微小点块！放入盆中，继续用冷水泡着备用！豆角去丝切断。

2、切葱／蒜等配料，锅中先烧火，切好等五花肉先焯水，去腥，去血沫！

3、锅中烧油，油热放葱，姜蒜，豆瓣酱等调料，炒出红油；煮好等五花肉，放锅中翻炒下豆角。

4、锅中加开水，加调料盐、酱油、白糖等，适当放两片香叶，盖锅盖继续煮。

5、此时，活些玉米面，加点糖，做锅贴！和起来，五花肉和窝窝头是很配的。

6、将玉米面，拍成饼贴在锅边，利用锅的热量和蒸气将玉米饼腾熟。

7、柴火焖煮半个多小时，就可以出锅了，这时候的肉变的绵软，玉米饼也都熟透了！

贴面饼的做法

第一步，取玉米面倒入盆里，用开水烫面，边倒开水边搅拌均匀，烫软一些。烫好的面盖上锅盖焖一晚上。

第二步，早上给烫面里调入老面酵子，调成粘稠状，等大概四个小时就发起来了。

第三步，发好的面里放入适量的小苏打，使劲搅拌均匀，要多搅拌排掉气泡。

第四步，电饼铛上下开火，刷油，舀一勺子玉米面糊倒入，用勺子背面压薄，煎到两面金光色出锅，味道香甜的玉米面饼就做好了，很好吃的。希望我的回答能帮到

铁锅炖贴白面饼的做法

步骤1

两小容器面粉，大概一纸杯温水，接下来到适量安琪放入温水中，静置5分钟，待安琪化掉以后和面。

步骤2

锅内添水，水开后放红公鸡和猪排骨焯，焯掉血沫后捞起沥干水备用，

步骤3

热锅添油，放入花椒一小撮，大料一个，爆出香味后捞起，将焯好的红公鸡和猪排放入锅内煸炒，炒到表皮一点焦一点黄，倒入葱姜蒜炒出香味后，倒入老抽大概一勺，醋一勺，盖锅盖焖一分钟，揭开锅盖添水没过肉，中小火开始炖，

步骤4

水快干后再添一次水没过肉，等第二次水快干时放入豆角土豆，把发好的面擀成两到三厘米厚的面饼切成小块贴在锅边，贴好后盖好锅盖，大概15到20分钟后锅里水也干了饼也熟了。

关于烩菜的饼子怎么弄好吃和烩菜贴饼的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。