各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享菜和肉怎么弄好吃的菜谱，以及肉渣和娃娃菜怎么火烧好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 肉渣和娃娃菜怎么火烧好吃
2. 疫情期间肉太贵，家里全是蔬菜，怎么做好吃
3. 昨天剩下的红烧肉，加点什么配菜会比较好吃
4. 猪肉全瘦肉怎么做好吃

肉渣和娃娃菜怎么火烧好吃

油渣娃娃菜是一道菜品，主料是娃娃菜，油渣。

1?食材明细

2?做法

食材明细

娃娃菜?适量油渣?适量

葱适量蒜适量干红辣椒?适量

盐适量糖适量

做法

1娃娃菜洗净，切成段。

2油渣准备好。

3干红辣椒去籽切成段，蒜切片，葱白葱绿分开切。

4炒锅中倒一点点油，爆香葱白，蒜片，干红辣椒。

5放入娃娃菜大火翻炒至断生，加入盐，糖调味。

6撒上葱绿拌匀即可。

油渣娃娃菜

疫情期间肉太贵，家里全是蔬菜，怎么做好吃

武汉疫情爆发期间，肉不仅贵，还不安全。前段时间广西又出现鸡瘟，我们平时做饭最好还是蔬菜水果为主，这样既可以减肥又养生。但是我们要如何做才好吃，却吃了不腻？今天在这里给大家介绍一款两人情侣沙拉菜单。

需准备的材料：小樱桃6个，苹果1个

（切成苹果丁），新疆玫瑰葡萄40克

（拇指大、黑圆，有玫瑰香），新鲜草莓20克，菠萝、香蕉各30克；生菜、甘蓝各20克。

配料：白葡萄酒一杯，白糖一勺

制作：1、把苹果、香蕉、菠萝切方块丁；小樱桃、草莓一分为四；葡萄对半切开。2、放入已调配好的白葡萄酒白糖配料中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏60分钟。3、60分左右取出，将洗净好的生菜、甘蓝放入

（如果喜欢重口味的可以加洋葱）即可。

特点：吃起来爽口，又带有酒香。酸甜可口。

情景：含情脉脉的一对情侣，正各举起一杯葡萄酒交杯，桌子上放着一盘色香味俱全的蔬菜水果沙拉。

昨天剩下的红烧肉，加点什么配菜会比较好吃

我告诉你我怎么处理,我一般炖红烧肉的时候,不让它收汁，收汁那叫酱汁肉，就剩一点汁儿也不行，汤要多一点，过去我在吃集体食堂的时候，发现我们的大叔红烧肉一炖一桶，这一桶汤给我舀的时候是连汤带水，

但是咱们家里头不用弄，汤太多，肉的味道又淡了，吃完了第一顿以后一般来讲我就是用饭盒把肉弄出来装到饭盒里头，稍微搁点汤淋上，别让它干了，赶上凉了以后搁到冰箱冷藏，另外弄一家伙给它收起来，拧上了也得搁到冰箱里头冷藏，这样我自己还可以吃至少四样。

第一次我先挖点汤，还跟您说上头已经凝了一层白油了，这一层白油要也可以，不要也可以，这是给您说一知识，过去我们视“猪油”为毒物，好像它是毒药，吃了，对身体简直太不好了。

现在有很多网友跟我在谈话当中就说，过去我们吃猪油的时候还真没有什么三高，现在改吃素，三高倒出来了，到底是吃素的好？吃荤的好？我不是大夫，我没有这想法，我就是说吃什么都是适可而止，吃荤，油也不能吃多了，一般就是把那个荤油给撇出去，您也可以不撇，舀点油底子把大白菜的嫩心儿，啪啪啪切成段，弄点粉丝，龙口粉丝，

拿开水一焯，切成段，搁点豆泡儿也行，弄点冻豆腐也行，等肉炖的快烂了以后把那肉拿出来弄个七八块，我跟我老伴两人吃八块，足矣。咕嘟咕嘟咕嘟.......这个在东北叫“乱炖”，咱们在北京就是猪肉炖大白菜，就这一个菜就一碗米饭，一个字，

“香”！

这是第一种。

第二种，第二天，我弄宽粉条,给它煮了，泡了，然后跟着肉汤炖，给它炖烂了，再搁几块儿肉，这不是猪肉炖粉条子么？您说怎么会不好吃？

第三天改了，菜花，跟着肉汤一块儿炖，再搁两块儿肉，猪肉菜花，有营养。

第四天，我搁扁豆，扁豆您得注意，现在小学校的食堂里都不让进扁豆的食材，为什么？扁豆如果您不炒熟了，它本身有一个扁豆碱，这个扁豆碱重了，能要命，轻了，得中毒。

我那时候都中过毒，当时真的也不懂，小时候嘛，完了以后我还骑自行车，然后就觉得又头晕又肚子疼，是喷射性的吐，我回去以后，我跟我的小伙伴全都吐了......其实叫扁豆中毒，所以这扁豆一定得炖烂了，炖烂了，都咧开了，所以我的意思是说，炖什么都行，这一顿炖肉您做了，费点功夫，您可以吃好几顿。

猪肉全瘦肉怎么做好吃

猪肉全瘦肉可以通过清炒、炖、涮等多种方式制作出美味的菜品。1.清炒：瘦肉口感鲜嫩，清炒可以突出它的口感并保留其质感；2.炖：在低温下炖煮可以让瘦肉变得更嫩，并能为其增添各种口味；3.涮：将瘦肉切成薄片后涮熟，口感爽滑，并可以沾酱吃，易于搭配其它菜品。除了以上几种制作方式，瘦肉还适合做肉松、肉干等小零食或加入火锅中食用，尤其是在春节期间吃饺子或火锅时，瘦肉更是必不可少的食材。

关于菜和肉怎么弄好吃的菜谱的内容到此结束，希望对大家有所帮助。