这篇文章给大家聊聊关于藠头煮鱼怎么弄好吃，以及赣州有什么特色小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 赣州有什么特色小吃
2. 赣州有哪些有名的小吃
3. 为什么广西人喜欢吃酸笋
4. 湘潭十大特产是什么

赣州有什么特色小吃

1：钓鱼台的臭豆腐

（等）

2：磨角上的吆咪鹅头

3：宫保府

（公路局边上）的水煮

4：卫府里的豆浆油条

5：八镜台的豆巴子

6：白塔巷

（南京路巷口）的油饼

7：桃子园的无骨凤爪

8：洪城巷的猪脚

9：八角井的彻骨肉

10：坛子巷的汤头11:银角上工商银行对面的湖南牛肉粉12:人民巷的肉丸

赣州有哪些有名的小吃

月亮巴赣南民间土特产，全称月亮花生巴，月亮豆巴子，也是客家美食之一，以其形如“满月”而得名。月亮巴酥、松、脆，香气郁雅，风味独特，具有香脆可口、松酥宜人的特点，是老少皆宜的传统休闲食品。

黄元米馃赣南客家人独特的食品之一，历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。打黄元米馃也是赣南客家的一项重要民俗活动。黄元米馃以赣南本地产的糯性“大禾米”为原料，现多用软性杂交米。

赣州麻通又称麻枣，已有近百年的历史。质量好的麻通，油炸时有发头，全体肥大，皮薄如纸，内空似瓜瓤，腹中为白丝。吃起来，“落口溶”无渣，香酥可口，是人们欢度春节之佳品，同时也可馈赠亲友。

龙南珍珠汤江西龙南著名的小吃，属于客家菜。香味袭人，清爽可口。煮好的珍珠汤热气腾腾，幽香袭人。吃上一口，肠胃舒适，脑清目明，有滋养功效，因此大受人们欢迎。

牛皮糖薯干江西兴国传统的汉族小吃，色泽红润透明，味甜爽口。所需材料很常见，相对于其他小吃而言，制作方法算是比较简单的。不过要注意的是，制作牛皮糖薯干时，宜选择稳定，连续的晴天。

来自网络

为什么广西人喜欢吃酸笋

广西人超级喜欢吃酸笋子，很多人在家里面种植了大面积的竹笋子，一到成熟的季节，每家每户都在煮竹笋吃，有的喜欢把竹笋放在坛子里面腌酸笋子，有的人喜欢炒竹笋吃，有的喜欢把竹笋放进火锅汤锅里面做配料。广西人对竹笋的喜爱无法用言语来表达的，大家嗦粉的时候也喜欢添加酸笋的，其实吧酸笋子有一股浓浓的臭味，一些外地人刚来桂林嗦粉的时候不太喜欢吃酸笋子的，他们觉得酸笋子味道很臭很重口味，吃多了酸笋子辣椒容易长痘痘，来桂林呆久了慢慢就习惯酸笋的味道了。

酸笋子的制作工艺也挺传统的，腌酸笋子的工艺代代相传，家里面喜欢用坛子装酸水放竹笋豆角辣椒生姜等蔬菜进去，等酸水醋坛子泡一段时间，酸笋子味道就出来了。有的亲戚喜欢用酸笋子来煮禾花鱼吃，酸笋禾花鱼的味道超级爽的，很开胃口的，大家来桂林可以品尝一下当地的特色鱼，一般餐馆里面的鱼味道挺好吃的，有很多竹笋。去年去南宁亲戚家里面居住了一段时间，亲戚早上做饭的时候，喜欢用酸辣椒酸笋子打汤吃，味道很不错，很开胃口的。

湘潭十大特产是什么

谢谢邀请！湘潭是个好地方，人杰地灵，人才辈出。湘潭不仅是伟人毛主席、彭德怀、陈庚、齐白石的故乡，还是全国的湘莲之乡。位于湖南省中部偏东地区。

关于湘潭的特产，实在是太多了，我来数数啊！

1、湘莲

在深圳华润万佳超市，经常能看得到湘潭的莲子，大小颗粒均匀，口感清甜、粉、糯，具有镇静、安神、润肺、清心的功效。南方天气燥热，常常会煮一碗银耳、莲子煮汤来降降火，也就是广东人所说的甜品。2、毛家红烧肉

大家都知道毛主席钟情红烧肉，故红烧肉又名毛氏红烧肉，是湘潭名菜之一。3、腊肉

农家上品土猪肉晒干变成了腊肉，肉色鲜艳，肉味不肥不腻，佐配乡土豆豉，味道香浓。白辣椒炒腊肉，超级好吃！4、辣椒和辣椒酱

酱椒系列主打产品有贡菜脆椒、开胃酱椒、贡菜黄椒等，其中贡菜脆椒最受众人的喜爱。还有，我最喜欢的一道菜，辣椒炒鸡蛋！5、龙牌酱油

龙牌酱油是湘潭的传统特产之一。6、花桥板栗

产于湘潭县茶恩寺镇花桥管区，是湖南省主要地方特产。7、紫油姜

产于湘潭，味道鲜美，香脆可口，是增进食欲的佳品。8、槟郎

湘潭人在相互客串中，待客可以不用烟，不用茶，只要敬上一口槟榔，就足以表示主人的诚意了。9、湘潭择子豆腐

野果制作而成的，栗壳色，韧而光滑，入口清凉，是湖南湘潭的特色小吃。10、湘潭烘糕

呈白色糕片，酥脆，入口消溶。还有很多，数不来了……欢迎大家来补充！

（图片来自网络）

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