窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
10092024-09-30
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下芥末水煮鱿鱼怎么弄好吃的问题,以及和水煮鱿鱼蘸芥末教程的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
材料:水发鱿鱼1条、葱2根、姜1小块调味料:芥末酱3/2大匙、酱油3大匙、糖2茶匙、麻油半大匙、醋半大匙做法:
1.
先将鱿鱼直切成3长条,每条在内侧面切交叉刀口。
2.
在等距离刀口上切断成小块。
3.
将半锅水烧开,加入葱段、姜片和1大匙酒,再放入鱿鱼烫,见其卷曲时捞出。
4.
将所有调料调匀,并将葱切丝、泡水后,一同与鱿鱼拌匀,盛入盘内即可食用。
鱿鱼丝芥末与海鲜酱油,放在碗里搅拌均匀就可以。
食材
(主料)鱿鱼2条
(主料)姜2片
(主料)柠檬2片
(主料)香茅草1段
(主料)寿司酱油适量
(主料)芥末适量
步骤
鱿鱼清洗干净,剖开,去掉软骨,切条。小锅放半锅水,放姜
(或者柠檬片,或者香茅草,都是去腥的,选一种就好),烧开,投入鱿鱼,水再次烧开,大概再2分钟,捞出沥干水,装碟。另一小蘸碟,倒些寿司酱油,挤些芥末,蘸食,爱吃辣的,也可以加点生辣椒。可以在鱿鱼上挤淋些柠檬汁,别有风味。
好吃,芥末可以去掉鱿鱼的腥味。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。