本篇文章给大家谈谈丝瓜炒扇贝怎么弄好吃，以及丝瓜扇贝怎么做才好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 丝瓜烧龙虾仁做法
2. 丝瓜扇贝怎么做才好吃
3. 丝瓜烧毛贝怎么做
4. 丝瓜烧毛贝的做法

丝瓜烧龙虾仁做法

主料：虾仁500克，丝瓜1根。调料：蒜蓉、料酒、葱姜、花椒胡椒粉、生抽、豉油、鲜贝露、辣油各适量。

做法：1、虾仁用清水反复淘洗干净并沥干水分。

2、丝瓜去皮切滚刀块备用。

3、锅内放食用油，待油温八成热时，将虾仁入锅爆炒至发红，加料酒、葱姜、花椒胡椒粉、生抽、开水，大火煮开后，改小火炖5分钟。

4、倒入丝瓜块、蒜蓉后，加豉油、鲜贝露、辣油，一同翻炒至汤汁收干，即可出锅装盘。

丝瓜扇贝怎么做才好吃

主料；扇贝300g丝瓜500g；辅料；盐1勺糖1勺；鸡精1勺料酒2勺；葱姜蒜辣椒干4g；丝瓜烧扇贝的做法步骤；

1.丝瓜去皮切滚刀状。

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2.扇贝洗干净放料酒腌制5分钟。

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3.切好辣椒干，葱姜蒜。

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4.锅里放油，下葱姜蒜辣椒爆香，在放入丝瓜。

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5.丝瓜翻炒一下，放入扇贝。直接盖上锅盖焖3到5分钟。不用放水。

丝瓜烧毛贝怎么做

用料：丝瓜

(1根)

扇贝肉

(250克)

红椒

(20克)

姜1小块

蒜2瓣

葱2根

料酒1汤匙

生抽1汤匙

盐适量

油适量

做法：1.准备好所有材料，先将扇贝清洗干净。

2.起锅，倒入适量的水，放入料酒，水开下入处理好的扇贝，焯烫后捞出沥干。

3.丝瓜去皮切块，红椒切小片，姜蒜切片，葱切小段。

4.另起锅，倒入适量的油，锅中热油，炒香姜葱蒜后加入扇贝翻炒，加入丝瓜炒至断生。

5.加入红椒、酱油和盐调味炒均匀就可以出锅，食用。

丝瓜烧毛贝的做法

1：将毛贝预先蒸熟。丝瓜切片。

2：锅中放入适量的油，有热后放入两片姜片、丝瓜煸炒。

3：放入毛贝煸炒片刻。

4：加入适量的水、盐。煮8分钟左右。

5：加入适量的鸡精，收汁就可以了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。